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accesorios
Cuando utilice la charola del Varoma, colóquela dentro del recipiente
Varoma. Asegúrese que la charola esté bien colocada y ponga alimentos
en él 1 .
Ponga el Varoma en la tapa del vaso (sin la taza medidora) hasta que encaje
perfectamente 2 .
Ponga la tapa del Varoma. Ésta deberá estar bien colocada para que selle el
Varoma y no escape el vapor.
iMportante:
nunca deje la taza medidora en la tapa del vaso cuando use el Varoma.
si la tapa del Varoma no está bien puesta, el vapor se escapará y esto
provocará que tarde el proceso de cocción de los alimentos.
precaución
peligro de quemadura por vapor y agua condensada
• tenga cuidado con el vapor que escapa de los lados y por la tapa del
Varoma durante el proceso de cocción.
• Mantenga a los niños lejos del thermomix tM31-4c cuando utilice el Varoma
y adviértales del peligro del vapor y el agua conden sada que sale de él.
peligro de quemadura por escurrimiento de comida
• utilice únicamente niveles bajos de velocidad cuando seleccione
temperatura Varoma. altos niveles de velocidad (
que los alimentos salpiquen líquido o pedazos de comida.
Paso 3: Cocinando al vapor con el Varoma 3
Lo único que necesita hacer es seleccionar el tiempo y la temperatura Varoma
en el panel de control. El proceso de cocción al vapor inicia cuando ajusta el
selector de velocidad a una velocidad ( – 2). El temporizador empieza a correr.
El agua o líquido a base de agua en el recipiente para mezclar se calienta hasta
por encima de los 100 °C, creando vapor caliente. El vapor sube y pasa a través
de la abertura de la tapa del recipiente para mezclar de Thermomix TM31-4C
hacia el Varoma. Los alimentos se cocinan suavemente en el vapor caliente. Por
favor tenga en cuenta que la temperatura máxima de Varoma es 120 °C, depen-
diendo de qué ingredientes esté usando, p. ej. aceite.
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accesorios
–2) pueden causar
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