metalplader, børster eller poleringsskiver af andre materialer eller legeringer (for
eksempel populær stål, aluminium, messing osv.) eller redskaber, der tidligere
blev anvendt til at rense andre metaller eller legeringer.
slibende skurepulver;
benzin, fortyndingsmidler eller brandfarlige og/eller ætsende væsker,
sølv rengøringsmidler.
o Apparatet skal rengøres ved slutningen af hver arbejdsdag, før daglig anvendelse og
hyppigere om nødvendigt.
o Alle apparatets overflader og dele, som kommer i kontakt med madvarerne samt
eventuelle områder, som bliver berørt af madprodukter (udvendige og indvendige
værktøjsoverflader) og sprøjteområder (den øverste del af monteret udstyr og den
udvendige overflade af apparatet) skal rengøres og desinficeres i
overensstemmelse med de nedenstående henvisninger. I tilfælde af demontering af
værktøj tag hensyn til henvisningerne angivet i punkt 5.1 „ Montering og
demontering".
o Rengør overfladerne af eventuelle rester af fødevarer (for eksempel ved hjælp af en
skraber).
ADVARSEL! Fare for skader!
Kniven til knusning er meget skarp og kan forårsage
beskadigelse! Rør aldrig kniven med bare hænder!
Brug altid beskyttelseshandsker under rengøring!
o Alle overflader, der kommer i berøring med levnedsmidler og sprøjteområdet skal
rengøres med en fugtig klud (ikke dryppende) og varmt vand med lidt mildt
vaskemiddel. Brug specielle rengøringsmidler til stål kun i flødende form (brug ikke
slibende cremer eller pastaer) og først og fremmest uden klor. For at affedte kan du
bruge denatureret alkohol.
o Vask aldrig apparatet og dets redskaber i en opvaskemaskine.
o Skyl kun under rindende varmt vand og til sidst tør grundigt alle overflader der
kommer i kontakt med levnedsmidler og sprøjteområdet med en blød klud, der ikke
efterlader fibre.
o I tilfælde af længere pauser i brug af apparatet alle ståloverflader skal smørres
med vaselineolie (især dem i rustfrit stål) ved hjælp af en blød klud for at beskytte
dem med et ekstra lag. Apparatets redskaber skal omvikles i en blød klud, der ikke
efterlader fibre.
Opbevaring af apparatet
o Hvis apparatet forbliver ubrugt i længere periode, skal den rengøres som beskrevet
ovenfor og opbevares på et tørt, rent sted beskyttet mod frost, sol og børn.
Du må ikke placere tunge genstande på apparatets overflade.
- 142 -