Tabla de contenido
Publicidad
All manuals and user guides at all-guides.com
lehető legjobb ízét és állagát. Fontos azonban tisztában lennie azzal, hogy ha az USDA
irányadó értékeinél alacsonyabb hőmérsékletet választ, akkor az nagyobb egészségügyi
kockázatot jelenthet, különösen vörös és fehér húsok elkészítésekor. A friss hozzávalók
használata és az élelmiszerek biztonságos kezelése nagyon fontos. A gyártó nem
vállal felelősséget olyan élelmiszerek elfogyasztásából eredő megbetegedések miatt,
amelyeket ennek a terméknek vagy a hőmérséklet-táblázatoknak a használatával
készítettek el.
* USDA = Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma, amely jelenleg a
legrészletesebb javasolt irányadó értékeket teszi közzé.
HÚSOK PIHENTETÉSE Miután a hús elérte a végső hőmérsékletét, a felszeletelése/
tálalása előtt mindig pihentesse legalább 3 percig. A valóban szaftos, könnyebben
szeletelhető húshoz a Heston a következő pihentetési időszakokat javasolja:
– Kis szeletek (pl. steak, mellhús és burgerhús) esetén 5 perc.
– Nagyobb darabok (pl. sült csirke és más egyben sütött húsok) esetén 30–45 perc.
KARBANTARTÁS ÉS BIZTONSÁGI ÓVINTÉZKEDÉSEK • FIGYELEM – FORRÓ FELÜLET!
Használat közben a hőmérő szondájának kézbe vételekor mindig viseljen hőálló
kesztyűt. • 230°C fölött a tárcsán lévő felirat elszíneződhet. • NE hagyja a hőmérőt a
sütőben 280°C feletti hőmérsékleten. • NE merítse a hőmérőt hideg vízbe, miután kivette
az ételből. Várja meg, amíg a hőmérő szobahőmérsékleten lehűl. • Nedves kendővel
tisztítsa. A zsírt és más makacs szennyeződéseket súrolószivaccsal is eltávolíthatja a
fémrészekről. NE mossa mosogatógépben és ne merítse vízbe. A hőmérő mikrohullámú
sütőben NEM használható.
GARANCIA Ez a termék csak háztartási felhasználásra készült. A Salter díjmentesen
megjavítja vagy kicseréli a terméket vagy a termék bármely részét (az elemek
kivételével) a vásárlástól számított 2 éven belül, ha igazolható, hogy a hibát a gyártási
vagy anyaghiba okozza. Ez a garancia azokra az alkatrészekre vonatkozik, amelyek
hatással vannak a termék működésére. A garancia nem fedi le a természetes kopás
és elhasználódás által okozott kozmetikai értékcsökkenést vagy a baleset vagy
rongálódás miatti károsodást. A Salter nem vállal felelősséget az eseti, következményes
vagy különleges okból bekövetkező károkért. A termék vagy részeinek kinyitása
vagy szétszerelése a garancia megszűnését eredményezi. A garanciaigényt alá kell
támasztani a vásárlást igazoló nyugtával, és a terméket vissza kell küldeni a postai díjat
megfizetve a Salter céghez (vagy az Egyesült Királyságon kívüli területek esetén a Salter
által kinevezett helyi képviselőhöz). A terméket úgy kell becsomagolni, hogy szállítás
közben ne sérülhessen meg. Ez a kötelezettségvállalás kiegészíti a vásárló törvényi
jogait és semmilyen módon nem befolyásolja azokat. Az Egyesült Királyságon belül az
értékesítés és szervizelés érdekében forduljon a HoMedics Group Ltd, HoMedics House,
Somerhill Business Park, Five Oak Green Road, Tonbridge, Kent TN11 0GP, UK. Segélyvonal
telefonszáma: (01732) 360783. Egyesült Királyságon kívül, forduljon a Salter által
kinevezett helyi képviselőhöz.
CZ
POUŽITÍ: Tenká špička sondy měří aktuální teplotu.
1. Před použitím teploměru se přesvědčte, zda je maso až do středu zcela rozmražené.
2. Opatrně vpíchněte špičku sondy do středu (nejsilnější části) masa/pokrmu;
zabraňte ovšem kontaktu s kostmi, tukem nebo chrupavkami. VPÍCHNĚTE SONDU
MINIMÁLNĚ 4 CM DO MASA.
3. Vložte maso do trouby. Když teploměr dosáhne požadovanou teplotu, vyjměte maso z
trouby. TEPLOMĚR BUDE ZAHŘÁTÝ – NEDOTÝKEJTE SE JEJ HOLÝMA RUKAMA!
TEPLOTNÍ TABULKY Pro snadnější zacházení s teploměrem použijte teplotní tabulku na
přední straně tohoto návodu, která ukazuje, jakou teplotu masa doporučuje jak Heston,
tak USDA*. Teploty, které doporučuje Heston, jsou často o něco nižší a jsou speciálně
nastaveny, aby jejich použití mělo za výsledek co nejlepší chuť a strukturu každého
druhu jídla. Nicméně je důležité si uvědomit, že pokud se rozhodnete použít teploty nižší,
než uvádí pokyny od USDA, můžete se vystavit většímu zdravotnímu riziku, obzvláště
při tepelném zpracování masa, drůbeže a ryb. Je důležité používat čerstvé suroviny a
bezpečně zacházet s potravinami. Výrobce nenese žádnou zodpovědnost za onemocnění
z potravin, která se mohou vyskytnout po požití jídla připraveného pomocí tohoto
výrobku, či podle uvedených teplotních tabulek.
* USDA = Ministerstvo zemědělství Spojených států amerických, které v současné době
vydává nejpodrobnější doporučované směrnice.
11
Publicidad
Tabla de contenido
