Эксплуатация Изделия - Salter heston blumenthal precision Manual Del Usuario

Tabla de contenido

Publicidad

All manuals and user guides at all-guides.com
Αυτή η εγγύηση καλύπτει όσα εξαρτήματα επηρεάζουν τη λειτουργία του προϊόντος. Δεν
καλύπτει απώλεια της αρχικής αισθητικής που οφείλεται σε φυσιολογική φθορά ή βλάβες
που οφείλονται σε ατύχημα ή σε κακή χρήση. Η Salter δεν φέρει ευθύνη κανενός τύπου για
περιστασιακές, θετικές ή αποθετικές ζημιές. Αν ανοιχτεί προϊόν ή αποσυναρμολογηθεί η
προϊόν τα εξαρτήματά της, η εγγύηση ακυρώνεται. Οι αξιώσεις κάλυψης από την εγγύηση
πρέπει να υποστηρίζονται από απόδειξη αγοράς και να επιστρέφονται με πληρωμένα τα
μεταφορικά στην Salter (ή στους κατά τόπους αντιπροσώπους της Salter, αν βρίσκεστε εκτός
του Η.Β.). Η συσκευασία του προϊόντος πρέπει να γίνεται με προσοχή, ώστε να μην υποστεί
ζημιά κατά τη μεταφορά του. Η παρούσα υποχρέωση είναι πρόσθετη στα νομοθετημένα
δικαιώματα ενός καταναλωτή και δεν επηρεάζει κατά κανένα τρόπο αυτά τα δικαιώματα.
Για πωλήσεις και σέρβις στο Η.Β., επικοινωνήστε με την HoMedics Group Ltd, HoMedics
House, Somerhill Business Park, Five Oak Green Road, Tonbridge, Kent TN11 0GP, Η.Β. Αρ.
τηλεφώνου γραμμής υποστήριξης: (01732) 360783. Εκτός του Η.Β., επικοινωνήστε με τον
τοπικό αντιπρόσωπο της Salter.
RU
ЭКСПЛУАТАЦИЯ ИЗДЕЛИЯ: Тонкий конец зонда измеряет текущую температуру.
1. Перед использованием термометра убедитесь, что мясо полностью оттаяло по
всему объему.
2. Осторожно введите конец зонда в центр (наиболее толстую часть) куска мяса
или другой пищи, избегая его соприкосновения с костями, жиром или хрящами.
ВВЕДИТЕ ЗОНД В МЯСО НА ГЛУБИНУ НЕ МЕНЕЕ 4 см.
3. Поместите мясо в духовку. Когда термометр достигнет требуемой температуры,
выньте мясо из духовки. ТЕРМОМЕТР МОЖЕТ БЫТЬ ГОРЯЧИМ – НЕ
ПРИКАСАЙТЕСЬ К НЕМУ ГОЛЫМИ РУКАМИ!
ТАБЛИЦЫ ТЕМПЕРАТУР В справочной таблице температур, приведенной в начале
этой брошюры, перечислены значения температуры мяса, рекомендованные
Хестоном Блюменталем и USDA*. Блюменталь часто рекомендует несколько более
низкие значения, специально определенные для получения наилучшего вкуса и
текстуры для каждого типа пищи. Однако следует помнить, что использование
температур ниже рекомендованных USDA может повышать опасность для
здоровья, особенно при приготовлении мяса, птицы и рыбы. Чрезвычайно важно
использовать свежие ингредиенты и соблюдать правила безопасного приготовления
пищи. Производитель не несет ответственности за заболевания, вызванные
приемом пищи, приготовленной с использованием данного изделия или таблиц
температур.
*USDA – Министерство сельского хозяйства США (United States Department
of Agriculture), публикующее наиболее полные рекомендации по методикам
приготовления пищи.
ВЫДЕРЖИВАНИЕ МЯСА После достижения мясом или птицей конечной
температуры их следует выдержать в течение по меньшей мере 3 минут перед
разделкой/подачей. Для получения особо сочного, легко разделываемого мяса
Блюменталь рекомендует следующую длительность выдерживания:
– Малые отрубы (напр. бифштексы, грудки, бургеры): 5 минут.
– Крупные отрубы (напр. целая курица, другие отрубы для запекания): 30-45 минут.
УХОД И МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ • ОСТОРОЖНО! ГОРЯЧАЯ ПОВЕРХНОСТЬ!
При использовании термометра всегда надевайте теплозащитную
рукавицу. • При температурах свыше 230 °C возможно обесцвечивание
обозначений шкалы. • НЕ оставляйте термометр в духовке при температурах
свыше 280 °C. • НЕ погружайте термометр в холодную воду после его извлечения
из пищи. Охладите термометр при комнатной температуре. • Очистка термометра
производится влажной тканью. Для удаления жира и других трудновыводимых
пятен с металлических частей можно использовать губку с абразивным покрытием.
НЕ мойте термометр в посудомоечной машине и не погружайте его в воду.
Термометр НЕ предназначен для использования в микроволновой печи.
ГАРАНТИЯ Это изделие предназначено только для бытового использования.
Компания Salter обязуется осуществлять бесплатный ремонт или замену устройства
или любого его элемента (исключая батареи) в течение 2 лет с момента покупки при
условии, что неисправность возникла из-за производственного дефекта. Настоящая
гарантия распространяется на рабочие элементы, влияющие на работоспособность
изделия. Гарантия не распространяется на ухудшение внешнего вида вследствие
14

Publicidad

Tabla de contenido
loading

Tabla de contenido