Queimadores de gás
Fig 1.
Cada comando de accionamento tem assinalado o
queimador que controla. Fig. 1.
Para acender um queimador, prima o comando do
queimador escolhido e vire-o para o lado esquerdo, até
à posição de ignição. Mantenha-o no máximo durante
alguns segundos até o queimador se acender e solte-
o, regulando depois a posição desejada. Se o queimador
não se acender, repita a operação.
Se a sua placa de cozedura não possuir nenhum tipo
de ignição automática, aproxime algum tipo de chama
(isqueiro, fósforos, etc.) ao queimador.
Se as velas estiverem sujas, a ignição será defeituosa;
mantenha a máxima limpeza. Efectue este trabalho com
uma escova pequena, tendo em conta que a vela não
deve sofrer impactos violentos.
Se o seu fogão tiver sistema de ignição e queimadores
de válvulas de segurança, que impedem
que dispõem
a saída de gás no caso dos queimadores se apagarem
de forma acidental, proceda à ignição do mesmo
modo, mas mantendo o comando premido até a ignição
ter lugar, e continue a premir durante alguns segundos
com a chama já acesa. Se a ignição não se produzir,
repita a operação, mas desta vez mantenha o comando
premido durante 10 segundos, aproximadamente.
Para apagar, vire o comando para o lado direito até à
posição
. Ao realizar esta operação funcionará de novo
o sistema de ignição, isto é totalmente normal.
A sua moderna e funcional placa de cozedura, dispõe
de uns comandos progressivos que lhe permitem
encontrar entre a chama máxima e a mínima, a
regulação necessária.
Consoante o modelo, a sua placa de cozedura pode
dispor de um queimador de chama tripla, muito prático
e cómodo para cozinhar com frigideiras grandes (tipo
"paelha"), com um wok chinês (todos os tipos de pratos
asiáticos), etc.
O uso do aparelho a gás produz calor e humidade no
lugar onde está instalado. Deve certificar um bom
arejamento da cozinha: mantenha abertos os orifícios
de arejamento natural, ou instale um dispositivo de
arejamento mecânico (extractor de fumos).
22