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MANTENIMIENTO
LIMPIEZA DE LA TOLVA PARA GRÁNULOS
Su parrilla a gránulos Broil King® Smoke
limpieza de la tolva diseñado para facilitar la remoción del
exceso de combustible, para poder cambiar rápidamente el
sabor de los gránulos o para limpiar el resto de los gránulos
después de cada uso.
Limpieza de la grasa
Los fogonazos de grasa son ocasionados por no mantener
correctamente la parrilla y no limpiar el sistema de manejo de
la grasa con frecuencia. En caso de que se produzca un
fogonazo de grasa mientras cocine, apague y desenchufe el
artefacto y mantenga la tapa cerrada hasta que la llama se
haya apagado completamente. Nunca mantenga la tapa
abierta durante un fogonazo de grasa.
LIMPIEZA DE LA CENIZA
Luego de cada uso, espere a que la parrilla se enfríe
completamente antes de remover y vaciar la bandeja de las
cenizas. El primer paso es abrir el agitador hacia la posición
de destrabado indicada en la cubierta. Puede deslizar el
agitador entre las posiciones de trabado y destrabado para
ayudar a que las cenizas caigan en la bandeja. Solamente
deseche las cenizas que estén completamente frías y
apagadas.
tiene un sistema de
MR
35
Vuelva a colocar el agitador en la posición de trabado antes de
volver a utilizar la parrilla.
DESECHO DE LAS CENIZAS
Las cenizas se deben colocar en un recipiente de metal con
una tapa hermética. El recipiente cerrado de cenizas debe
colocarse sobre un piso no combustible o en el suelo, bien
alejado de todos los materiales combustibles, hasta su desecho
final. Si las cenizas se desechan enterrándolas en el suelo o se
dispersan localmente, deben conservarse en el recipiente
cerrado hasta que todas las brasas se hayan enfriado
completamente.
CUIDADO Y MANTENIMIENTO
La parrilla a gránulos Broil King® Smoke
años de excelente servicio con un mínimo de cuidado. El
proceso de acondicionamiento ayudará a preservar los
componentes internos de acero. Use un cepillo de acero
inoxidable para limpiar las rejillas de cocción y los componentes
que estén manchados.
Puede necesitar limpiar y volver a acondicionar sus rejillas de
cocción. Cepíllelas bien con un cepillo de acero inoxidable para
parrilla Broil King® (#64014) para remover toda la suciedad y
recúbralas en una fina capa de aceite de cocina de alto punto
de humo. Luego coloque las rejillas de cocción dentro de su
parrilla y caliéntela a 400 °F (205 °C) durante 1 hora. Repita
estos pasos como fuera necesario. Este recubrimiento de
aceite protegerá sus rejillas de cocción y le brindará años de
uso sin problemas.
Limpie el exterior con agua tibia jabonosa.
Para limpiar el interior, utilice un cepillo de alambre para
parrillas Broil King® (#65641) para remover la suciedad de la
caja de cocción. La capa de ahumado que se acumula dentro
del ahumador (acondicionamiento) sirve de protección y no
hace falta limpiarla periódicamente.
Mantenga siempre su parrilla a gránulos Broil King®
SmokeMR tapada cuando no la use. Utilice la cubierta Broil
King® #67069 para el modelo Regal Pellet 500 (#496051) o la
cubierta #67065 para el modelo Regal Pellet 400 (#495051)
MR
le brindará muchos
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