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Manuales relacionados para Vivelys CILYO
Resumen de contenidos para Vivelys CILYO
- Página 1 Manual de utilización Fecha de revisión: Oct. 2019...
- Página 2 Vivelys le agradece su confianza y se pone a su disposición para que esta inversión sea un éxito enológico y económico. En cerca de 20 años, Vivelys se ha posicionado como uno de los grandes nombres del control del oxígeno en la bodega.
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Página 3: Tabla De Contenido
CILYO ÍNDICE DECLARACIÓN DE CONFORMIDAD ....5 II. FUNCIONES PRINCIPALES: ......... 6 III. INSTRUCCIONES GENERALES ......6 A. Lugar de instalación ................6 B. Alimentación eléctrica ................. 6 C. Instrucciones generales de mantenimiento ......... 6 D. Instrucciones generales de seguridad ..........7 IV. - Página 4 CILYO A. Restricción de uso................27 B. Vaciado del circuito de termorregulación........... 27 ) ..........27 ACIADO PARCIAL PARA RENOVACIÓN ACIADO COMPLETO AL FINAL DE LA TEMPORADA PARA EL ALMACENAMIENTO ..................28 DEL MATERIAL C. Almacenamiento ................29 D. Transporte..................29 E.
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Página 5: Declaración De Conformidad
Tél. : + 33 (0)4 67 85 68 40 - Fax : + 33 (0)4 67 85 68 41 TVA INTRACOMMUNAUTAIRE FR17453312365 - RCS Montpellier B 453 312 365 – Capital Social 2 000 000 Euros Vivelys certifica la conformidad de este equipo con las directivas: •... -
Página 6: Funciones Principales
• El fabricante no se hace responsable de las modificaciones realizadas por el usuario. • -Las piezas de recambio deben pedirse a Vivelys o a un distribuidor autorizado (lista de distribuidores disponible en www.vivelys.com). • El dispositivo se entrega de acuerdo con los requisitos técnicos aplicables. Es responsabilidad del gerente de la empresa asegurarse de que el mantenimiento del equipo cumpla con estos requisitos técnicos. -
Página 7: Instrucciones Generales De Seguridad
Restricciones específicas relativas a la "Consola" y al "Grupo de control de temperatura": • Instale la consola CILYO y la unidad de control de temperatura sobre una superficie plana. Si es necesario, la unidad de termorregulación puede colocarse en el suelo;... -
Página 8: Características Técnicas
CILYO IV. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS Designación comercial: CILYO Clase de equipo: vinícola / equipo de bodega Características del equipo: • Dimensiones Consola+reactor (en cm): Altura Anchura 22,5 Profundidad 40 (estante cerrado) o 77 (estante abierto) • Dimensiones Grupo de control de temperatura:... -
Página 9: Instalación
CILYO V. INSTALACIÓN A. Recepción del material Quantité Designación Foto Consola CILYO Reactor CILYO Grupo de control de temperatura Modelo 230V–50/60 Hz EU Modelo 115V–60 Hz USA Juntas de recambio para las conexiones de tubo en el grupo de termorregulación PAGE 9 www.vivelys.com... - Página 10 NOTA: El equipo puede operar con un cilindro de oxígeno de 1L (aproximadamente 2000 análisis) que puede ser instalado dentro de la consola CILYO. Esta botella no se suministra ni se envía con el equipo por razones de seguridad durante el transporte.
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Página 11: Instalación
NSTALACIÓN DEL SISTEMA DE TERMORREGULACIÓN 1) NO CONECTE Y/O SUMINISTRE LA UNIDAD ANTES EL PASO 7. 2) Instale la consola CILYO y la unidad de control de temperatura sobre una superficie plana. Si es necesario, la unidad de termorregulación puede colocarse en el suelo. - Página 12 5) Conectar los 2 tubos grises que salen de la consola CILYO al reactor. 6) A través del tapón situado en la parte superior derecha de la consola CILYO, llenar el depósito con agua hasta la marca "MAXI>". Tenga cuidado de no derramar agua sobre la consola, si es necesario utilice un embudo (no suministrado).
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Página 13: Suministro De Oxígeno
11) Si la pantalla del atemperador no muestra "OFF", pulse y mantenga pulsado el botón de encendido hasta que aparezca "OFF". 12) Desconecte la consola CILYO mediante el interruptor situado en el lado derecho de la unidad (ver paso ''7''). UMINISTRO DE OXÍGENO La unidad CILYO está... - Página 14 CILYO Instalación / Reemplazo: 1) Retire los 6 tornillos de la escotilla situada en la parte posterior de la consola; 2) Atornille el nuevo cilindro al regulador girándolo en sentido antihorario; 3) Instale la botella nueva en su base y apriete los tornillos de retención;...
- Página 15 CILYO 4) Cuando el nuevo cilindro esté correctamente fijado, gire la perilla reguladora hasta que la rotación se pare en una u otra dirección dependiendo de la acción deseada; ANTIHORARIO = APERTURA HORARIO = CIERRE 5) Vuelva a colocar la tapa trasera de la consola y fíjela con sus tornillos.
- Página 16 Para ello, el usuario debe comprobar con el proveedor de la fuente de oxígeno que no existe ninguna contraindicación para el uso del dispositivo CILYO en esta fuente. La fuente de oxígeno seleccionada también debe cumplir con las siguientes especificaciones del dispositivo: ...
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Página 17: Realizar Un Análisis
CILYO Vuelva a colocar la tapa trasera de la consola y fíjela con sus tornillos; A continuación, utilice la manguera de conexión azul suministrada con la unidad para conectar el CILYO a su fuente de oxígeno. NOTA El cable suministrado está equipado con una pieza final (desmontable) que permite su conexión a nuestro regulador de presión de oxígeno (ref. -
Página 18: Colectar La Muestra
1) Asegúrese de que el reactor de medición esté conectado al circuito de control de temperatura de la consola. 2) Encienda la consola CILYO a través del interruptor situado en el lado derecho de la unidad. La bomba de circulación de la termorregulación se conecta después de aprox. 10 segundos. - Página 19 CILYO IMPORTANTE! : Las 2 mangueras del circuito de termorregulación deben estar conectadas al reactor o conectadas entre sí. Si las 2 mangueras permanecen demasiado tiempo (> 60 s) en otra configuración, pueden alterar el rendimiento de la unidad o dañarla.
- Página 20 CILYO Válvula 4 Colocar la manguera de la válvula n°4 en un cubo graduado. Abrir la válvula de muestreo del depósito. El reactor entonces se llenará de abajo hacia arriba, empujando el volumen de aire inicialmente presente. Se recomienda dejar pasar 3L de mosto a través del reactor para asegurar que el producto final no haya estado en contacto con el oxígeno.
- Página 21 CILYO Válvula 4 Válvula 5 Colocar la manguera de la válvula n°4 en el recipiente graduado; Haga funcionar la bomba peristáltica hasta que se hayan acumulado 3L en el recipiente graduado; Cerrar las válvulas 4 y 5; Desconectar los tubos de muestra y enjuagarlos con agua limpia.
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Página 22: Iniciar El Análisis
- Conectores: motor + sonda O2; • - La manguera de salida de sobrepresión + abrir la válvula. En la pantalla táctil de la consola CILYO haga clic en el icono CILYO para acceder al menú. Pulsar el icono para iniciar un análisis. - Página 23 CILYO Complete la información del lote y haga clic en OK. Inicie la medición pulsando “Lanzar Medida” que mostrará la medición actual. Al final de la medición, la dosis a inyectar aparecerá en el centro de la pantalla. La medición dura entre 15 y 50 minutos, dependiendo de la temperatura inicial del mosto y de su necesidad de oxígeno.
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Página 24: Lavado Del Reactor
CILYO E. Lavado del reactor Una vez finalizada la medición, cerrar de nuevo todas las válvulas. Desconectar el reactor de la consola. Vaciar el mosto del reactor abriendo las válvulas 4 y 5 para que el mosto fluya a través de él. A continuación, se puede realizar una nueva medición, y el reactor se enjuaga con el nuevo producto. -
Página 25: Parada Del Equipo
F. Parada del equipo Desconectar el atemperador. Para ello, pulse la tecla del grupo de atemperación hasta que en el display aparezca "OFF". Desconecte la consola CILYO a través del interruptor situado en el lado derecho de la unidad. PAGE 25 www.vivelys.com... -
Página 26: Consultar Los Últimos Resultados De Análisis
CILYO G. Consultar los últimos resultados de análisis En la pantalla de inicio haga clic en el icono Estos resultados se pueden exportar conectando una memoria USB al lateral del dispositivo y haciendo clic en Exportar. PAGE 26 www.vivelys.com... -
Página 27: Mantenimiento
PRECAUCIÓN: Para evitar cualquier riesgo de lesiones con la hélice del agitador del reactor, antes de conectarlo a la consola CILYO, debe cerrarse con el CLAMP y bloquearse con la llave hexagonal suministrada. Los trabajos en el reactor deben realizarse una vez desconectado eléctricamente. -
Página 28: Vaciado Completo Al Final De La Temporada Para El Almacenamiento Del Material
CILYO ACIADO COMPLETO AL FINAL DE LA TEMPORADA PARA EL ALMACENAMIENTO DEL MATERIAL Comenzar con el vaciado parcial. Una vez que el equipo esté vacío, desconecte todas las mangueras. En el reactor desenroscar los dos conectores donde están conectadas las tuberías de termorregulación e inclinar el reactor para vaciar la camisa doble. -
Página 29: Almacenamiento
CILYO C. Almacenamiento La unidad está diseñada para el almacenamiento en interiores en salas templadas como oficinas o laboratorios. Antes de cualquier almacenamiento prolongado (más de 1 mes) se deben tomar las siguientes medidas: 1) Vaciado completo del equipo 2) Asegúrese de que el reactor de medición esté limpio (válvulas de entrada/salida, hélices, etc.), así como los demás elementos del producto (tuberías de muestreo, consola, grupo de termorregulación, etc.). -
Página 30: Reserva Del Fabricante
E. Reserva del fabricante Vivelys, fabricante del CILYO, se reserva el derecho de modificar la construcción o el material de cualquier pieza si es necesario, sin previo aviso y sin tener que hacer tales modificaciones en las máquinas ya entregadas. - Página 31 CILYO Notas ........................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................................
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Página 32: Contactos
CILYO CONTACTOS SEDE SOCIAL Domaine du Chapître Tel:+33 (0)4 67 85 68 40 contact@vivelys.com 170 bd du Chapitre, 34750 Villeneuve-lès-Maguelone France FILIALES VIVELYS USA Tel: +1 (707) 546-2213 usa@vivelys.com 1260 N Dutton Avenue Suite# 190 Santa Rosa, CA 95401 United states...