Tabla de contenido
Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Srpski
Pre prve upotrebe
Da dasku za seckanje zaštitiš od masnoće i povećaš
njenu prirodnu otpornost na vlagu, treba je tretirati
uljem koje sme da dođe u kontakt s hranom,
recimo, biljnim. Namaži uljem, obriši višak i ponovi
postupak posle 24 sata.
Čišćenje i održavanje
•
Drveni i metalni delovi mogu se razdvojiti radi
lakšeg pranja. Metalnu tacnu peri ručno.
•
Dasku čisti brišući je vlažnom krpom ili četkom.
Ne potapaj niti ostavljaj dasku u vodi duže
vreme jer može naprsnuti.
•
Pažljivo suši dasku i nemoj je izlagati visokim
temperaturama da ubrzaš proces sušenja.
•
Da osvežiš dasku za seckanje, uglačaj je
šmirglom i ponovo premaži uljem.
Savet
•
Bilo bi dobro da koristiš različite daske za
seckanje različitih namirnica. Sirova piletina npr.
može imati bakterije koje ne smeju doći u dodir
sa sirovim namirnicama. Ako posuđe i daska za
seckanje dođu u kontakt sa sirovom piletinom,
treba ih dobro oprati.
•
Zato se preporučuje da daske za seckanje budu
namenske, tj. za namirnice poput luka, ribe
itd. Te namirnice imaju jak miris koji se može
preneti na druge sastojke.
29
Publicidad
Tabla de contenido
