Uso General; Guía De Temperatura Del Sensor - NuWave Brio 8Q Manual Del Propietário

USO GENERAL

Guía de Temperatura del Sensor
Carnes
Pechuga de pollo
Pechuga de pavo
Pechuga de pato
Pollo entero
Turquía entera
Pato entero
Muslo de pollo
Pollo, Pavo, Muslo
Pato, muslo
Filete de 1-inch de
grosor
Hamburguesas ½ lb.
Rosbif (con hueso)
Rosbif (sin hueso)
Cordero (con hueso)
Cordero (deshuesado)
Cerdo (con hueso)
Cerdo (deshuesado)
Salmón, Atún, Halibut,
Pez Espada
Filetes de pescado de
1-inch de espesor
Chorizo
Nota: Los tiempos pueden variar según la preferencia de cocción. El consumo de carnes, aves
o mariscos crudos o poco cocidos puede aumentar el riesgo de enfermedades transmitidas por
los alimentos. *Para reducir el riesgo, cocine sus alimentos a temperaturas seguras del USDA.
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uso general
Tres
Temp. Poco
Cuartos
360F
360F
360F
350F 125F 135F
350F 125F 135F
325F 125F 135F
325F 125F 135F
350F
350F
360F
Bien
Medio Cocido
Cocido
165F*
165F*
165F*
145F* 150F* 160F*
145F* 155F* 160F*
145F* 150F* 160F*
145F* 150F* 160F*
145F* 150F* 160F*
145F* 150F* 160F*
145F* 150F* 160F*
160F*
Tiempo
Minutos
6 - 8 per lb.
7 - 9 per lb.
5 - 7 per lb.
8 - 10 per lb.
11 - 13 per lb.
10 - 13 per lb.
14 - 16 per lb.
14 - 16 per lb .
9 - 11 per lb.
3 - 8
5 - 7
15 - 20 per lb.
10 - 15 per lb.
15 - 20 per lb.
10 - 15 per lb.
15 - 20 per lb.
10 - 15 per lb.
2 - 3
5 - 7
4 - 5