B
Gebruik van het toestel
•
Om tijdens het barbecueën meer houtskool of briketten toe te voegen, ontgrendel het
luik door de handgreep van de verticale positie (vergrendeld) naar de horizontale positie
(ontgrendeld) te draaien en trek het luik vervolgens open. Gebruik een lange barbecuetang
om de houtskool toe te voegen. Sluit het luik en draai de handgreep opnieuw naar de
verticale positie om het luik te vergrendelen.
•
Na het barbecueën, sluit het deksel D en de ventilatieschijven C om de gloeiende houtskool
te doven.
WAARSCHUWING – RISICO OP BRANDWONDEN!
Wees zeer voorzichtig wanneer het luik wordt geopend en draag altijd ovenwanten.
OPMERKING:
•
Plaats nooit een glazen bord of schaal op het barbecuerooster, deze kan
barsten. Plaats deze op de zijtafel.
•
Gebruik altijd gepast barbecuegerei met een lang en warmtebestendig
handvat. Laat niet gedurende een lange tijd barbecuegerei op de roosters
achter.
•
Controleer of de levensmiddelen gaar zijn alvorens ze op te eten.
•
Wees zeer voorzichtig tijdens het bakken van uw levensmiddelen. Het
opspatten van olie of vet kan zich tijdens het barbecueën voordoen. Handhaaf
een veilige afstand.
TIPS:
•
Draai de levensmiddelen regelmatig om voor gelijkmatige bakprestaties.
•
Bestrijk het vlees, de schaaldieren, de vis en de groente met olie, vet of een marinade om
het uitdrogen of vastkleven van de levensmiddelen aan het rooster tijdens het bakproces
te vermijden.
•
De baktijden variëren afhankelijk van de dikte van de levensmiddelen en de temperatuur
van de barbecue.
•
Als u houten vleespennen gebruikt, laat ze eerst gedurende 10 minuten in water weken.
Dit vermijdt dat de vleespennen tijdens het bakproces in brand vliegen.
•
Het gebruiken van een marinade voegt smaak toe en kan het vlees zachter maken.
29
NL