Alessi Plisse Manual De Instrucciones página 13

BISCOTTI CON FARINA
DI FARRO E MELE
Ingredienti:
- 150gr di farina di farro
- 3 mele renette,
- 80 gr. maltosio
- 1 bustina di lievito per dolci
- cannella q.b.
Frullare le mele, sbucciate e detorsolate,
aggiungere 80 gr. di maltosio e la
cannella.
In una ciotola versare il composto,
aggiungere la farina di farro, il lievito
ed impastare fino a formare un'impasto
omogeneo.
L'impasto risulterà morbido e pronto
per formare i biscotti.
Infornare per 40 minuti a 165° C.
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TABELLA QUANTITÀ/TEMPI/VELOCITÀ
Ingredienti Quantità
Carne
Asta
Verdura
removibile
Frutta
Asta
Minestra
removibile
Asta
Frullato
removibile
Asta
Maionese
removibile
Carne
Verdura
Tritatutto cruda
Alimenti
secchi
Tritatutto Frutta
Frusta Panna
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Tempo Tempo velocità
velocità 1 2/TURBO
100 gr 20 sec. 10 sec.
1,3 litro
90 sec. 60 sec.
(in pentola)
250 ml 30 sec. 15 sec.
1 uovo 60 sec.
100 gr 20 sec. 10 sec.
100 gr 30 sec. 15 sec.
200 ml 90 sec.
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