Dopo ogni utilizzo, la griglia deve essere pulita a fondo:
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In caso di uso occasionale e breve, basta pulire la griglia con un
tovagliolo di carta.
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Dopo un lungo periodo di utilizzo, è possibile utilizzare uno speciale
raschietto per barbecue (e/o una spugna, un pennello) per raccogliere
gli avanzi e spingerli verso lo scarico. Dopo aver rimosso i residui, è
possibile asciugare la superficie della piastra della griglia con un panno
pulito e conservare la superficie come descritto sopra.
NOTA: fare attenzione a tenere il raschiatore inclinato rispetto alla
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superficie della piastra del grill. Una raschiatura troppo profonda può
causare graffi sulla superficie della piastra, ciò aumenterà l'aderenza
dei piatti.
Se la superficie è molto sporca, lavarla con acqua e detersivo per
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piatti.
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NOTA: si noti che i saponi rimuovono il rivestimento di grasso naturale
e dopo questo lavaggio la superficie della griglia deve essere coperta
con olio.
Dopo ogni utilizzo della griglia deve essere estratto il cassetto di
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raccolta per la pulizia. Il contenitore deve essere lavato con acqua e
sapone.
NOTA: se il cassetto non viene pulito, il cibo rimanente e i grassi si accumulano
e possono bruciarsi quando la griglia viene riscaldata.
ATTENZIONE: non cospargere la piastra della griglia calda con acqua. Può
causare deformazioni della piastra riscaldante e graffi sulla sua superficie, cioè
danni permanenti.