Contrafaca
Reapertos periódicos, bem como a
regulagem na contrafaca, são indispensáveis.
A regulagem é feita soltando-se a porca
sextavada (1) conforme as figuras 1 e 3,
Fig. 1
deslocando-se a contrafaca até que as facas
passem a uma distância de
aproximadamente 1,5 mm da contrafaca
(figura 2).
A contrafaca deve ser substituída quando
apresentar sinais de desgaste.
Instruções para Manutenção
Fig. 2
Fig. 3
Reapertos
Por ser um equipamento que sofre constantes
vibrações, promovidas pelos impactos dos
produtos triturados ou picados, a tendência
natural é que, com o passar do tempo, os
parafusos se afrouxem.
Por isto, deve-se verificá-los periodicamente
e, caso necessário, fazer o reaperto dos
parafusos frouxos. Porém deve-se tomar muito
cuidado para não espanar os parafusos com
apertos exagerados.
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