Manual de instrucciones
ES
El puente térmico puede montarse de dos maneras sobre la placa
caliente-frío:
Montaje en las ranuras del marco de montaje de la placa
caliente-frío
Montaje directamente sobre la encimera del sistema para
alimentos
El puente térmico dispone de un recorte de montaje para alojamiento
de los elementos de mando y control de la placa caliente-frío.
El puente térmico también se controla a través de los elementos de
mando y control de la placa caliente-frío y las funciones se conectan
según el modo de servicio seleccionado. El calor adicional generado
por el puente térmico es detectado por el sensor de temperatura de la
placa caliente-frío para detección de la temperatura de la superficie y,
por lo tanto, se utiliza de manera indirecta para controlar la
temperatura de la placa caliente-frío.
Para obtener información sobre el montaje y la conexión del puente
térmico utilizado, consulte las instrucciones de instalación
correspondientes.
Placa caliente-frío
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