DeLonghi DEDICA ARTE EC885 Manual De Instrucciones página 194

7. ПРИГОТУВАННЯ КАПУЧИНО
1. Щоб використовувати високі склянки, зніміть піддон
для крапель (A9) і поставте склянки на піддон для
кухля та склянок (A10) (мал. 16).
2. Приготуйте каву еспресо, як описано у попередніх роз-
ділах, використовуючи достатньо великі чашки.
3. Наповніть глечик для молока свіжим молоком з холо-
дильника (мал. 17). Обсяг молока збільшується вдвічі
або втричі
4. Натисніть кнопку (мал. 18). Індикатор блимає.
Коли індикатор постійно горітиме, машина готова до
подачі пари.
5. Поставте глечик під трубку для пари (A11). Занурте
паличку та поверніть регулятор
(мал. 19).
6. Щоб спінити молоко, викладіть шланг для пари на по-
верхню рідини. Це сприяє змішуванню повітря з моло-
ком і парою
7. Тримайте трубку для пари на поверхні, стежачи, щоб не
потрапляло занадто багато повітря і не утворювались
занадто великі бульбашки.
8. Занурте трубку для пари під поверхню молока, це утво-
рить вихор в рідині.
9. Коли молоко нагріється до потрібної температури,
знову натисніть кнопку подачі пари та зачекайте, поки
потік пари повністю припиниться, перш ніж вийняти
глечик для молока з приладу.
10. Налийте спінене молоко в чашки, що містять каву ес-
пресо, приготовані раніше. Капучино готове.
Додайте цукру
какао-порошком.
Будь ласка, зверніть увагу:
• Щоб приготувати більше одного капучино, спочатку
приготуйте каву, а в кінці приготуйте спінене молоко
для всіх капучино;
• Натисніть будь-яку кнопку, щоб вийти з функції подачі
пари. Індикатори
на те, що необхідно виконати цикл охолодження.
• Не можна випускати пару більше, ніж
протягом 60 секунд.
у положення
за смаком, посипте
та блимають, що вказує
7.1 Поради:
• Рекомендована кількість для однієї порції капучино:
100 мл.
• Для отримання більш щільної рівномірної піни вико-
ристовуйте молоко з холодильника (близько 5°C).
• Коли машина буде готова до спінювання молока, перш
ніж продовжити, поставте порожню ємність під трубку
і відкрийте регулятор подачі пари, щоб видалити пові-
тря з парового контуру. Закрийте регулятор подачі пари
та продовжіть приготування.
7.2 Очищення трубки для пари
1. Після використання завжди протирайте трубку для пари
тканиною, щоб видалити залишки молока (мал. 20).
Для глибокого очищення рекомендуємо використову-
вати Eco MultiClean. Цей засіб забезпечує максимальну
гігієну, видаляючи молочні білки та жири, і його також
можна використовувати для очищення всієї машини.
2. Випустіть пару на кілька секунд, щоб очистити трубку
(мал. 21).
3. Зачекайте, поки трубка для пари охолоне. Щоб трубка
не зносилася з часом, скористайтеся спеціальним ін-
струментом (C7) для очищення отворів від забруднень
(мал. 22).
7.3 Цикл охолодження
Після використання функції пари, два індикатори
на приладі блимають одночасно, вказуючи на те, що
для приготування еспресо бойлер необхідно охолодити до
потрібної температури. Виконайте наступні дії:
• поставте ємність під капучинатор;
• відкрийте регулятор подачі пари для подачі пари та га-
рячої води. Індикатор
• коли блимають лампочки (
лонув і подача припиняється; знову закрийте регулятор
подачі пари (мал. 24). Тепер прилад готова до роботи.
пінку
8. ПІДІГРІВАННЯ ВОДИ
1. Поставте ємність під трубку подачі пари (A11).
2. Зачекайте, поки індикатори кави (B1) та (B3) не горіти-
муть постійно.
3. Поверніть регулятор (A12) в положення
вода подається з трубки для пари.
4. Щоб перервати подачу гарячої води, поверніть регуля-
тор у положення 0.
Не можна випускати гарячу воду довше,
ніж протягом 60 секунд.
194
та
блимає (рис. 23);
і ), бойлер охо-
. Гаряча