Tiempos De Grill; Fondue Con Materia Grasa O Caldo De Carne - Unold PLUS X AWARD 48716 Instrucciones De Uso

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  • ESPAÑOL, página 74

tieMPoS De gRill

Recomendamos cortar las piezas grandes de carne (por ej. pechuga de pato) en rodajas de 1 cm, de
esta forma se reduce notablemente el tiempo de cocción.
Ponga previamente aceite a los alimentos para el grill o adóbelos.
Los tiempos de grill indicados corresponden a valores medios y pueden verse ampliados o reducidos
según la calidad, solidez o pretratamiento de los alimentos para el grill.
alimentos para el grill
Filete de ternera 200 g
Bistec de cadera de vaca
Cevapcici (producto ultra-
congelado)
Salchicha delgada
Salchicha gruesa
Paté de carne horneada, rodaja
de 1 cm
Pinchos de carne
Bistec de cerdo 200 g
Pechuga de pollo
Pechuga de pavo
Pechuga de pato
Espalda de liebre sin huesos
Chuletas de cordero
Sardinas
Filete de trucha
Filete de salmón
Gambas peladas
Calabacín
Manzana

fonDue con MateRia gRaSa o calDo De caRne

Coloque la cazuela llena de 800 ml de aceite
o caldo en el aparato; ajuste el regulador de la
temperatu-ra al máximo nivel.
Caliente la materia grasa o el caldo alrededor
de 30-40 minutos, hasta que se alcance la
temperatura re-querida. Para comprobar si el
aceite está lo suficientemente caliente, sumerja
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Preparación
descongelar, poner en pinchos
en tiras de 1 cm, darle la vuelta a menudo
en tiras de 1 cm, darle la vuelta a menudo
en tiras de 1 cm, darle la vuelta a menudo
en tiras de 1 cm, darle la vuelta a menudo
en rodajas de 1 cm
en rodajas de 1 cm
el palo de una cuchara de madera en el aceite.
Si alrededor del palo ascienden pequeñas
burbujas, se habrá alcanzado la temperatura
correcta.
El caldo no debería hervir a borbotones, sino
bullir silenciosamente. Si es preciso, bajar un
poco la tempe-ratura.
tiempo de grill
10-12 minutos
20-24 minutos
10-12 minutos
6-8 minutos
10-14 minutos
3-4 minutos
8-12 minutos
20-25 minutos
4-8 minutos
4-8 minutos
4-8 minutos
5-8 minutos
12-15 minutos
6-8 minutos
5-8 minutos
10-15 minutos
8-10 minutos
3-5 minutos
3-5 minutos

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