Istruzioni Di Base - Newlux CHEF POT V170 Manual Del Usuario

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È molto importante mantenere pulita la pentola programmabile e per questo non bisogna dimenticare di lavare sia le
valvole che la guarnizione dopo l'uso per eliminare ogni eventuale residuo. Ricordare che la pentola dispone di un sistema
automatico di riscaldamento del cibo a tempo indeterminato, che si attiva al termine della cottura e si arresta solo
premendo il tasto "cancellare".
Accessori
• Bicchiere dosatore: si utilizza come riferimento di misura nelle ricette, per cui ogni dose indicata in una ricetta si riferisce
al bicchiere dosatore.
• Teglia: è una teglia metallica inclusa nella pentola programmabile. Si utilizza per cuocere al forno e ogni volta che viene
indicato da una ricetta. La teglia si inserisce all'interno e gli alimenti da cuocere al forno si posizionano sulla teglia. Inoltre,
si utilizza anche per la cottura al vapore e deve essere usata solo se indicato dalla ricetta; all'interno del boccale si
versano almeno 2 dosi di acqua, mentre gli alimenti da cuocere al vapore si posizionano sulla teglia.
• Mestolo: si tratta di un utensile disegnato appositamente per questa pentola programmabile e la sua particolarità
è il materiale non corrosivo con cui è realizzata, che consente il suo utilizzo su superfici antiaderenti senza rovinarle.
È indispensabile utilizzare sempre questo mestolo nella pentola o, in sua assenza, un utensile in legno o silicone. Non
utilizzare mai utensili corrosivi o in metallo sulle superfici antiaderenti della pentola programmabile, potrebbero rovinarsi
e perdere l'antiaderenza.
• Cestello per friggere: è perfetto per utilizzare la pentola programmabile come una friggitrice, a partire da adesso tutti
i tuoi fritti saranno più croccanti! Posizionare gli alimenti all'interno del cestello, ricoprire con l'olio e programmare la
pentola seguendo le indicazioni della ricetta.
Consigli di cucina
• Cottura in forno: utilizzare il menu "forno" senza il peso per ottenere un risultato più croccante. Consigliamo di preriscaldare
il boccale per alcuni minuti per un risultato migliore.
• Preriscaldamento della piastra: per un risultato migliore delle ricette con il menu "piastra", preriscaldare il dispositivo
al fine di ottenere piatti più dorati. In questo caso, per cucinare filetti alla piastra è raccomandabile inciderli su un lato
quando la piastra è calda, girarli immediatamente e impostare il tempo necessario per la ricetta.
• Preriscaldamento dell'olio: quando si deve friggere o soffriggere, è necessario preriscaldare l'olio con il menu "piastra" per
1 minuto, in modo che sia caldo prima di inserire il resto degli alimenti.
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