(IT) INFORMAZIONI IMPORTANTI
Non è facile cucinare con il fuoco per la prima volta. Ecco alcuni consigli e
suggerimenti.
- Usare solo pellet di quercia che siano adatti per cucinare e grgliare.
- Non usare pellet di legno tenero perché non bruceranno con la stessa efficienza.
- Tenere il coperchio chiuso e preriscaldare per 15 minuti per raggiungere i 950˚F
(510°C).
- Non usare pellet destinati a lettiere per animali o al riscaldamento. Questi
possono contenere additivi e sostanze chimiche potenzialmente dannose.
- Non aggiungere mai un carico completo di pellet durante l'accensione o il
rabbocco. Invece, aggiungere piccole quantità di pellet gradualmente e lasciare
che si accendano completamente prima di rabboccare.
- Il vento può causare la fuoriuscita delle fiamme dalla parte posteriore del forno
per pizza. Come sempre, fare attenzione quando il forno per pizza è acceso e
non lasciarlo incustodito.
(IT) CONTATTO CON ALIMENTI
Solo queste parti sono previste per il contatto con alimenti, nelle condizioni
indicate:
Parte prevista
per il contatto
con alimenti
Vassoio in pietra
(8)
Griglia (6)
Leccarda (7)
Parte piatta
della spatola
(12)
- Queste parti possono essere utilizzate solo con questo apparecchio. Non
utilizzare le parti in forma distinta per altre applicazioni.
- Prima di utilizzare l'apparecchio per la priva volta, lavare le parti previste
per il contatto con alimenti come indicato nel paragrafo MANUTENZIONE.
Tipi di alimenti
Pizza
Tutti
Tutti
Tutti
10/57
Temperatura
massima
500°C
500°C
250°C
500°C
250°C
500°C
Tempo
massimo di
contatto
5 minuti
5 minuti
60 minuti
5 minuti
60 minuti
5 minuti