12.- Depois de terminar de utilizar a máquina, assegure-se de premir o botão "ON OFF" para
parar o motor. O indicador luminoso azul permanecerá aceso enquanto não se
desconectar o aparelho da alimentação de corrente.
13.- Retire a bandeja inoxidável, prima o botão de bloqueio com a mão e gire com a outra o
tubo colector 45º para baixo; solte a porca e extraia todos os elementos do interior, o disco
perfurado, a lâmina de corte e o eixo triturador.
14.- Limpe cuidadosamente os componentes em contacto com a carne, para evitar a
proliferação de bactérias, maus cheiros e problemas de saúde. Não verta água pelo interior
do tubo colector com a máquina conectada, extraia todos os componentes para a sua
limpeza.
1.- Antes de proceder à limpeza, assegure-se de que o aparelho se encontra desconectado da
alimentação de corrente eléctrica.
2.- Extraia a bandeja inoxidável e todos os elementos do interior do tubo colector.
3.- Não utilize produtos agressivos ou esponjas metálicas que possam danificar as superfícies
inoxidáveis para a limpeza do aparelho. Seque bem todos os elementos antes de os voltar
a montar.
4.- Não mergulhe nunca o conjunto do motor em água ou em qualquer outro líquido. Limpe-o
apenas com um pano húmido, e seque-o bem depois de o limpar.
5.- Se não utilizar o aparelho por um período de tempo prolongado, guarde-o num lugar seco,
bem ventilado e isento de humidade.
A picadora de carne não requer qualquer manutenção especial. No entanto, é recomendável ter
em atenção as seguintes recomendações:
a- Não deixe o aparelho em marcha sem supervisão. Um aquecimento excessivo do
motor poderia reduzir a sua vida útil e/ou produzir avarias irreparáveis.
b- Utilize apenas peças de reposição originais. A utilização de peças não fornecidas
pelo fabricante poderia danificar a máquina de forma permanente.
c- Se não utilizar o aparelho por um período de tempo prolongado, recomendamos
aplicar uma fina camada de óleo em todas as peças e superfícies, incluindo a
bandeja inoxidável.
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a.- Primeiro pique a carne muito fina, eliminando todos os
restos de tendões, cartilagens e fibras.
b.- Desenrosque a porca e extraia o disco perfurado e a
lâmina de corte.
c.- Coloque o elemento e o cone de plástico na porca, e
sujeite o conjunto sobre o tubo colector.
d.- Amorne a pele em tubo para os embutidos em água
morna, e coloque-a no tubo plástico
e.-Introduza a carne picada pelo orifício do tubo colector.
f.- Ligue a máquina, e utilize o empurrador para pisar a carne
e elaborar o embutido.
LIMPIEZA
MANUTENÇAO