Werking - Lacor 69068 Instrucciones De Uso

1.- Verwijder de verpakking alvorens het huishoudelijk toestel te gebruiken. Doe de verpakking
niet weg totdat men heeft gecontroleerd dat alles juist werkt.
2.- Wees er zeker van dat het apparaat op een vlak en hard oppervlak wordt geplaatst. Vermijd
zones waar er teveel warmte of andere gevaarlijke elementen aanwezig zijn. Controleer of
het verbindingssnoer en de contactdozen zich in perfekte toestand bevinden.
3.- Laat een ruimte van tenminste 30 cm rond het apparaat. Dit moet vooral het geval zijn aan
de voorzijde (bedieningszone) en de linkerzijde (afvoerzone).
4.- Voordat men het apparaat voor de eerste maal gaat gebruiken moet men alle onderdelen
grondig met zeepwater afwassen en daarna afdrogen. Houd er rekening mee dat het
motorgeheel niet in water mag worden ondergedompeld en met een vochtige doek moet
worden zuiver gemaakt.
5.- Voor het monteren van de onderdelen moet men de volgende procedure volgens:
6.- Sluit de stekker aan op een geschikte contactdoos en het blauwe indicatielampje van het
motorgeheel zal oplichten. Dit indicatielampje zal blijven branden zolang er spanning over
het apparaat staat.
7.- Snij het vlees in stukken en verwijder zo goed mogelijk alle resten van pezen, kraakbeen en
aders. Plaats de stukken op de schotel en wanneer men voldoende heeft moet men die in
de opening van de verzamelbuis doen.
8.- Neem de stamper en zet de machine aan door op de knop "ON / OFF" te drukken. Duw de
eerste stukken vlees in de verzamelbuis. Wanneer het gemalen vlees uit de moer komt,dan
kan dat opnieuw worden gemalen door het terug in de opening van de verzamelbuis te doen.
9.- Wanneer men veel kracht nodig heeft om het vlees te malen, de motor zich moet forceren of
er geen vlees uit de wormschroef komt, dan moet men op de "REV"-knop drukken om de
draairichting te veranderen en zo de problemen in de wormschroef te ontstoppen. Indien dit
niet helpt moet men de machine uitzetten, de geperforeerde schijf, het mes en de
wormschroef verwijderen en de vlees-, pees-, kraakbeen- en vezelresten, die zich rond de
wormschroef hebben vastgehecht, elimineren.
10.- In geval van oververhitting of overbelasting zal de machine automatisch stoppen en moet
men de machine uitschakelen. Wacht totdat die is afgekoeld en schakel die daarna
opnieuw aan.
11.- Bereiding van vleeswaren:
58

WERKING

a.- Neem de verzamelbuis en plaats die onder een hoek van
45º ten opzichte van de horizontaal op haar plaats. Draai
die daarna 45º naar boven totdat de blokkeringsknop haar
positie heeft gevonden.
b.- Doe de wormschroef in haar behuizing.
c.- Plaats het mes in de vierkanten behuizing van de
wormschroef.
d.- Kies de gewenste geperforeerde schijf en plaats die over
het mes. Doe de uitsparing van de geperforeerde schijf
overeenkomen met het staafje dat zich in de verzamelbuis
bevindt.
e.- Bevestig het geheel met de moer en wees er zeker van dat
die juist is vastgedraaid.
f.- Plaats de roestvrije schotel in de opening van de
verzamelbuis.