Electrolux Professional N9E Manual De Instalación Y Funcionamiento página 30

IMPORTANTE
No ensucie el interior de los tubos Venturi.
La presencia de suciedad dentro del aparato puede
obstruir las boquillas y afectar a la llama.
H.1.4 Otras superficies
Placas eléctricas de hierro forjado
• Limpie las placas con un paño húmedo, enciéndalas unos
minutos para que se sequen con rapidez y lubríquelas con
una capa delgada de aceite alimentario.
• NO vierta líquidos fríos sobre las placas calientes.
IMPORTANTE
En los aparatos eléctricos se debe impedir que el
agua se filtre entre los componentes para evitar
cortocircuitos y fenómenos de dispersión que
activarían los dispositivos de protección.
H.2 Guía breve de solución de problemas
En algunos casos el usuario puede reparar los fallos de manera simple y rápida. A continuación proporcionamos una lista de
posibles problemas y soluciones:
Desperfecto
El quemador piloto de los fuegos abiertos no se enciende
El quemador piloto del horno no se enciende
El quemador piloto se apaga al soltar el mando de encendido.
El quemador piloto todavía está encendido, pero el quemador
principal no se enciende.
No es posible regular la temperatura del horno.
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H.1.5 Periodos sin funcionamiento
Si el aparato no va a ser utilizado durante un largo periodo de
tiempo, adoptar las siguientes precauciones:
• Cierre las válvulas y los interruptores generales que se
encuentran antes del aparato.
• Repase enérgicamente todas las superficies de acero
inoxidable con un paño humedecido con aceite de parafina
para crear una película protectora.
• Airee las instalaciones de manera periódica.
• Haga revisar el aparato antes de volver a utilizarlo.
• En los modelos eléctricos: encienda la máquina con calor
mínimo al menos durante 45 minutos; de este modo se
evapora la humedad acumulada en los elementos térmicos
sin dañarlos.
H.1.6 Partes internas (cada 6 meses)
IMPORTANTE
Estas operaciones deben ser efectuadas por
personal especializado.
• Compruebe el estado de las piezas internas.
• Elimine la suciedad que se haya acumulado en el interior
del aparato.
• Compruebe y limpie el sistema de descarga.
IMPORTANTE
En condiciones especiales (si el uso del aparato es
intensivo o si el ambiente es salino) se aconseja
aumentar la frecuencia de la limpieza.
Posibles causas:
• La presión del gas en los tubos es insuficiente.
• El inyector está obstruido.
• La válvula del gas es defectuosa.
• El encendedor no está bien sujeto o está mal
conectado.
• El encendido piezoeléctrico o el cable del
encendedor están dañados.
• La presión del gas en los tubos es insuficiente.
• El inyector está obstruido.
• La válvula del gas es defectuosa.
• El quemador piloto no calienta el termopar lo
suficiente.
• El termopar es defectuoso.
• El mando de la válvula del gas no se presiona
lo suficiente
• Falta presión del gas en la llave.
• La válvula del gas es defectuosa.
• Pérdida de presión en el conducto del gas.
• El inyector está obstruido o la válvula del gas
es defectuosa.
• Los orificios de salida de gas del quemador
están obstruidos.
• El bulbo del termostato es defectuoso.
• La válvula del gas es defectuosa.
• El termostato eléctrico es defectuoso
• Intervención del termostato eléctrico de
seguridad