Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
TILLAGNINGSTID OCH LIVSMEDELSSÄKERHET
•
Följande tillagningstider ska enbart betraktas som vägledande.
•
Vid tillagning från fruset tillstånd bör man lägga till 2 - 3 minuter för fisk och skaldjur och 3 - 6
minuter för kött och fågel, beroende på livsmedlets tjocklek och vikt.
•
Kontrollera grillningen och utöka grilltiden vid behov.
•
Tillaga alla kött- och fågelprodukter, även styckade och malda delar, tills köttsaften tränger igenom.
•
Tillaga fisk tills köttet är fast.
•
Följ de riktlinjer för tilllagning som finns på paket eller etikett när det gäller färdigförpackade
livsmedel.
KÖTT
Stek
Kycklingbröst
Lammkotletter
Fläskkotletter
Korv
Hamburgare
Bacon
FISK
Lax
Räkor
Plattfisk
Rund fisk
Tonfisk/svärdfisk
GRÖNSAKER
Paprikor
Aubergine
Sparris
Morötter
Zucchini
Tomater
Lök
Svamp
Majskolvar
ÖVRIGT
Halloumi
ANTECKNINGAR
FFör bästa resultat bör stekar tillagas
rumstempererade.
Låt vila i 3-6 min efter tillagning.
Stek tills köttsaften är klar.
Stek tills köttsaften är klar. Ca 1-2 cm tjocka
Vänd då och då
Vänd då och då
Spätta, sjötunga, etc.
Kolja, torsk, etc.
Skivade
Skivade
Skivade
Halverade
Skurna i klyftor
Hela, platta svampar
36
TID (MIN)
Medium rare
(lättstekt) 2
Medium (medelstekt) 3
Well done (välstekt) 5+
8-10
Medium (medelstekt)
4-6
Well done (välstekt) 5+
5-8
6-10
6-10
3-5
3-5
1-2
2-6
3-8
5-10
4-6
6-8
3-4
5-7
1-3
2-3
5-6
3-6
4-6
2-4
Publicidad
