Electrolux LHR3233CK Manual De Instrucciones página 108

6.2 Exemples en matière de cuisson
Les données du tableau sont fournies à
titre indicatif uniquement.
Réglages de la Utilisez pour :
température
Gardez au chaud les aliments cuits.
- 1
1 - 2 Sauce hollandaise, faire fondre : beur‐
re, chocolat, gélatine.
2 Solidifier : omelettes, œufs cocotte.
2 - 3 Faire mijoter des plats à base de riz et
de laitage, réchauffer des plats cuisi‐
nés.
3 - 4 Cuisez les légumes, le poisson et la
viande à la vapeur.
4 - 5 Pommes de terre à la vapeur et autres
légumes.
4 - 5 Cuisez de plus grandes quantités d'ali‐
ments, des ragoûts et des soupes.
6 - 7 Faire revenir : escalopes, cordons
bleus de veau, côtelettes, rissolettes,
saucisses, foie, roux, œufs, crêpes,
beignets.
7 - 8 Friture, galettes de pommes de terre,
biftecks, steaks.
9 Faire bouillir de l'eau, cuire des pâtes, saisir de la viande (goulasch, bœuf braisé), cuire des
frites.
7. ENTRETIEN ET NETTOYAGE
AVERTISSEMENT!
Reportez-vous aux chapitres concernant
la sécurité.
7.1 Informations générales
• Nettoyez la table de cuisson après chaque
utilisation.
• Utilisez toujours un récipient dont le fond
est propre.
108 FRANÇAIS
Durée Conseils
(min)
si néces‐ Placez un couvercle sur le récipient.
saire
5 - 25 Mélangez de temps en temps.
10 - 40 Cuisinez avec un couvercle.
25 - 50 Ajoutez au moins deux fois plus d'eau
que de riz. Remuez les plats à base
de lait durant la cuisson.
20 - 45 Ajouter quelques cuillères à soupe
d'eau. Vérifiez la quantité d'eau pen‐
dant le processus.
20 - 60 Couvrez le fond de la cuve avec 1 à
2 cm d'eau. Vérifiez le niveau d'eau
pendant le processus. Gardez le cou‐
vercle sur la cuve.
60 - 150 Ajoutez jusqu'à 3 l de liquide et des in‐
grédients.
si néces‐ Retournez-le si nécessaire.
saire
5 - 15 Retournez-le si nécessaire.
• Les rayures ou les taches sombres sur la
surface n'ont aucune incidence sur le
fonctionnement de la table de cuisson.
• Utilisez un nettoyant spécialement adapté
à la surface de la table de cuisson.
• Utilisez un grattoir spécial pour nettoyer la
vitre.
7.2 Nettoyage de la table de cuisson
• Enlevez immédiatement : le plastique
fondu, les feuilles de plastique, le sel, le