GUÍA PARA ASAR A LA PARRILLA
(Los tiempos de cocción que aparecen incluyen el tiempo
de precalentamiento de la unidad)
ALIMENTO
Hamburguesas
descongeladas/
preparadas a mano
4 hamburguesas
(1/4 lb cada una)
Hamburguesas
congeladas
4 hamburguesas
(1/4 lb cada una)
Salchicha alemana
(sin cocinar)
4 salchichas alemanas
Pechuga de pollo sin
hueso, descongelada
(8 onzas)
Pechuga de pollo sin
hueso, congelada (8 onzas)
Salmón
2 filetes (8 onzas cada una)
Lomillo estilo NY strip,
descongelado
2 bistecs
(12 onzas cada una)
Tocino (Corte Grueso)
4 tiras (1.3 onzas cada una)
Chuletas de cerdo sin
hueso, descongeladas
4 chuletas
(4 onzas cada una)
Vegetales gruesos
(pimientos, cebollas)
*Nota: Para estos y otros alimentos, consulte los tiempos de cocción sugeridos
por el fabricante.
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TEMPERATURA
260°C
230°C
200°C
260°C
230°C
230°C
260°C
230°C
260°C
260°C
TIEMPO DE
COCCIÓN*
COMENTARIOS
14-18 minutos
Cocinados a: 65°C
(voltear a mitad
de la cocción)
17-20 minutos
Cocinados a: 70°C
8-12 minutos
(voltear a mitad de
la cocción)
18-23 minutos
Cocinados a: 75°C
(voltear a mitad de
la cocción)
22-26 minutos
Cocinados a: 65°C
(no voltear a
12-16 minutos
mitad de la
Cocinados a: 65°C
12-16 minutos
(voltear a mitad
de la cocción)
Cocinados al
punto de coccion
6-10 minutos
(no es necesario
voltearlos)
Cocinados a: 65°C
8-12 minutos
(voltear a mitad
de la cocción)
Cocinados al
punto de cocción
12-18 minutos
(mezcle de vez en
cocción)
deseado
deseado
cuando)
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4/28/22 11:42 AM
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