• La aldri apparatet stå uten tilsyn under bruk.
• Dette apparatet skal betjenes av opplært personell på kjøk-
kenet til restauranten, kantine- eller barpersonell, osv.
• Dette apparatet skal ikke brukes av personer med reduserte
fysiske, sensoriske eller mentale evner, eller personer med
manglende erfaring og kunnskap.
• Dette apparatet skal under ingen omstendigheter brukes av
barn.
• Hold apparatet og elektriske tilkoblinger utilgjengelige for
barn.
• Bruk aldri tilbehør eller andre ekstra enheter enn de som føl-
ger med apparatet eller anbefales av produsenten. Hvis dette
ikke gjøres, kan det utgjøre en sikkerhetsrisiko for brukeren
og skade apparatet. Bruk kun originale deler og tilbehør.
• Ikke bruk dette apparatet med en ekstern timer eller fjern-
kontrollsystem.
• Ikke plasser produktet på en varmegjenstand (bensin, elek-
trisk, kullkoker osv.).
• Ikke dekk til apparatet mens det er i bruk.
• Ikke plasser gjenstander oppå produktet.
• Ikke bruk apparatet i nærheten av åpne flammer, eksplosive
eller brennbare materialer. Bruk alltid apparatet på en hori-
sontal, stabil, ren, varmebestandig og tørr overflate.
• Apparatet er ikke egnet for montering i et område der det kan
brukes en vannstråle.
• La det være en avstand på minst 20 cm rundt apparatet for
ventilasjon under bruk.
• ADVARSEL! Hold alle ventilasjonsåpninger på produktet fri
for hindringer.
Spesielle sikkerhetsinstruksjoner
• Dette apparatet er beregnet for kommersiell bruk.
FORSIKTIG! RISIKO FOR BRANNSKADER! VARME
•
OVERFLATER! Temperaturen på varmeflaten og an-
dre tilgjengelige overflater er svært høy under bruk.
Berør bare kontrollpanelet.
FORSIKTIG! Dette apparatet avgir ikke-ioni-
•
serende elektromagnetisk stråling.
•
Det finnes en jordingsterminal som gjør det mulig med
kryssbinding med annet utstyr.
• Hvis strømledningen er skadet, må den skiftes ut av produ-
senten, en autorisert servicerepresentant eller tilsvarende
kvalifisert personell for å unngå fare. (Fast strømledning inni,
men den kan skiftes)
• ADVARSEL! Det er brannfare hvis oljenivået er under
"L"-merket (Min.) eller hvis det ikke er olje i oljebeholderen.
Bruk alltid rikelig med olje i oljetanken.
• ADVARSEL! Steking av fuktig mat eller store mengder på
samme tid har en negativ innvirkning på kokepunktet til oljen.
For mye skumdannelse vil oppstå og olje vil renne ut. Maksi-
mal batch-belastning er ca. 2 kg.
• FARE! Bruk aldri gammel olje fordi den har et lavt flamme-
punkt og er mer utsatt for koking. Det øker risikoen for brann
og farlige situasjoner.
• ADVARSEL! Ikke åpne tappekranene eller annen tømmean-
ordning før trykket har blitt redusert til omtrent atmosfærisk
trykk.
• Bruk kun egnet olje eller fett til steking. Skift oljen eller fettet
med jevne mellomrom. Overkokt eller skitten olje eller fett
kan antennes hvis det overopphetes.
• Ikke fyll på olje under MIN - nivået eller over MAX - nivået i
oljetanken.
• Frityrtanken og -elementet skal plasseres i en sikker posisjon
på kjøkkenet før bruk på grunn av det varme innholdet.
• Produktet må installeres og brukes på en slik måte at ikke
vann kommer i kontakt med fettet eller oljen.
• Bytt den gamle oljen regelmessig for å redusere utslipp av
dioksin som er kreftfremkallende.
Tiltenkt bruk
• Dette apparatet er beregnet på bruk i næringsbygg, f.eks. i
kjøkken på restauranter, kantine, sykehus og i næringsbygg
som bakerier, bakerier osv., men ikke for kontinuerlig mas-
seproduksjon av mat.
• Apparatet er kun beregnet på steking av passende matvarer
som pommes frites osv. Annen bruk kan føre til skade på pro-
duktet eller personskade.
• Bruk av apparatet til andre formål anses som misbruk av
apparatet. Brukeren skal være ansvarlig for uriktig bruk av
enheten.
Jordingsinstallasjon
Dette apparatet er klassifisert som beskyttelsesklasse I og
må kobles til en beskyttende jording. Jording reduserer risi-
koen for elektrisk støt ved å gi en avledning for den elektriske
strømmen.
Dette apparatet er utstyrt med en strømledning med jordings-
plugg eller elektriske koblinger med jordledning. Tilkoblingene
må være riktig installert og jordet.
Betjeningspanel
(Fig. 1 på side 3)
1. AV/PÅ: Slå PÅ / slå AV
2. TIDSUR: Tidsinnstilling på opptil 15 minutter
3. OPP: Øk tid/temperatur
4. NED: Reduser tid/temperatur
5. FYLLEOLJE: Indikator for påfyllingsoljevarsel
6. Digitalt display: Vis tid/temperatur
7. OPPVARMING: Varmeindikator
8. HOLD VARM: Hold varm-indikator
Klargjøring før bruk
• Fjern all beskyttende emballasje og innpakning.
• Kontroller at enheten er i god stand og har alt tilbehør. Ved
ufullstendig eller skadet levering, ta kontakt med leverandø-
ren umiddelbart. I så fall må du ikke bruke apparatet.
• Rengjør tilbehøret og apparatet før bruk (Se == > Rengjøring
og vedlikehold).
• Sørg for at produktet er helt tørt.
• Plasser produktet på en horisontal, stabil og varmebestandig
overflate som er trygg mot vannsprut.
• Ta vare på emballasjen hvis du ønsker å oppbevare produktet
i fremtiden.
• Ta vare på brukerhåndboken for fremtidig referanse
MERK! På grunn av produksjonsrester, kan apparatet avgi en
lett lukt ved de første gangene det brukes. Dette er normalt
og indikerer ingen defekt eller fare. Sørg for at produktet er
godt ventilert.
NO
71