Gelato 4K TOUCH on suunniteltu toimimaan täysin automaattisesti. Seuraavassa on kuvaus koneen kaikista
toiminnoista:
Gelato 4K TOUCH – KANSI
Koneen kansi (D) turvaa:
1) Hygienian: kansi estää tuotteen joutumisen
kosketuksiin ulkoisten tekijöiden kanssa.
2) Puhtauden: kansi voidaan irrottaa ja puhdistaa
perusteellisesti.
3) Näkyvyyden: läpinäkyvän kannen ansiosta
valmistusprosessia on helppo valvoa.
4) Ainesten lisäämisen: kannessa on aukko, joka
suljetaan tulpalla (D.1). Aukosta aineksia voi lisätä
HUOMAUTUS: Säilytysvaiheessa kone säätää sekoitusjärjestelmää sekä aktivoi ja pysäyttää sekoittimen
automaattisesti. Jos kantta pidetään tässä vaiheessa auki yli 4 sekuntia, taukotoiminto käynnistyy automaattisesti,
mutta vain, jos sekoitin pyöri sitä ennen.
Käyttö
Toiminto
NAPAUTA L.1
Kone käynn-
1 x 2"
istyy.
Automaatti-
nen toiminto.
Gelato 4K TOUCH - KONEEN PANEELI JA TOIMINNO
FI
kätevästi valmistuksen aikana avaamatta kantta.
5) Turvallisuuden: turvalaite pysäyttää sekoittimen
automaattisesti, kun kansi avataan. Jos kansi
on auki yli 4 sekuntia, taukotoiminto käynnistyy
automaattisesti (katso Gelato 4K TOUCH
-KONEEN PANEELI JA TOIMINNOT).
Kuvaus
Paina START L.1 - painiketta
kaksi sekuntia
Käynnistä automaattijakso
(katso kohta JÄÄTELÖN
VALMISTUS Gelato 4K
TOUCH -KONEELLA).
Kun jäätelö on valmista,
kone siirtyy automaattisesti
säilytysvaiheeseen.
VAROITUS: Säilytysvaihe
kestää enintään 8 tuntia.
Tämän jälkeen kone
sammuu automaattisesti.
Säilytysvaihe on päättynyt,
kun kuuluu 5 piippausta.
54
Merkkivalo ja ääni
Jakson ja valmistusvaiheen
aloitus
- Merkkivalo L.1 palaa
- TIME LINE -palkin
merkkivaloon L.2 syttyy
asteittain valo
- Sekoittimen käynnistymisen
äänimerkki (2 piippausta)
Säilytyksen aloittaminen
- Merkkivalo L.1 palaa
- Merkkivalo L.2 TIME LINE palaa
kokonaan
- Merkkivalo L.3 SEL palaa
- Merkkivalo L.4 STORAGE palaa
- Säilytyksen käynnistymisen
äänimerkki (3 piippausta)
Aikarajan saavuttaminen
- Koneen sammumisen
äänimerkki (5 piippausta)