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pour r
er les i ngrédients. Pour r
pendant 10 minutes.
tes
Vous pouvez o btenir de m eilleures frites sans
huile, la suite ci-dessous des c onseils simples,
vous serez surpris :
- Ne pas ajouter d'huile
- Réglez sur 200 ° C et pr
- Assurez-vous que les frites sont sèches. Si vous
les sortez du congélateur, assurez-vous qu'il n'y a
s (
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bien) e lles s ont, meilleur sera le résultat. Cela
vaut aussi pour friteuses normales.
longues, mais doivent être minces. Oui, certains
pourraient m ieux aimer les g randes frites, donc
elles peuvent être faites avec cet appareil, mais il
faudra plus de secousse et ne répondront pas aux
résultats aussi supérieurs que les frites minces.
-
Préparer
15-18
minutes
(cela d épend
totalement des frites, donc expérimenter un peu
avec les frites de vos marque préférées)
- Ne secouez pas qu´une seule fois. Agiter tous les
4-5 m inutes. U n peu ennuyeux certes, m ais le
résultat en vaudra la peine et sera sans huile.
- Désolé, une friteuse á air moyenne ne peut pas
fournir une c apacité
te pour une f amille
de 6 personnes pour avoir des frites au m ême
moment. Vous a urez besoin d'au moins d ´une
friteuse de 6 litres (ce qui correspond à une taille
d'environ 7,5 litres)
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er
tes.
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Qtés
Information suppl.
Min-max
(min) (
(g)
Pommes de terre et frites
Frites congelés fines
300-700
9- 16
Frites congelés larges
300-700
11-20
Frites maison
(8×8mm)
300-800
16-10
Cales de pommes de terre
300-800
18-22
Cubes de pommes de terre
300-750
12-18
Rosti
250
15-18
Gratin de pommes de terre
500
15-18
Viandes et volailles
Steak
100-500
8-12
Côtelettes de porc
100-500
10-14
Hamburger
100-500
7-14
Rouleau de saucisse
100-500
13-15
Pilons
100-500
18-22
Poitrine de poulet
100-500
10-15
Snacks
Rouleaux de printemps
100-400
8-10
Nuggets de poulet congelés
100-500
6-10
Bâtons de poisson surgelés
100-400
6-10
Goûters au fromage
Panés congelés
100-400
8-10
Légumes farcis
100-400
10
Pâtisserie
Gâteau
300
20-25
étain
Quiche
400
20-22
étain
Duré
Température
Secouer
)
200
Secouer
200
Secouer
200
Secouer Ajouter ½ c huile
ile
180
Secouer
Ajouter ½ c hu
Secouer Ajouter ½ c hu
180
ile
180
Secouer
200
Secouer
180
180
180
200
180
180
200
Secouer Utilisez prêt à cuire
200
Secouer U
tilisez prêt à cuire
200
180
Utilisez prêt à cuire
160
160
Moule
en
180
Moule
en
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