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Gastrodomus WME40MDDP Manual De Instalación, Uso Y Mantenimiento página 50

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76.
BETRIEBSBEGINN
Den Wasserzufuhrhahn öffnen
Den Hauptschalter einschalten
Die Tür öffnen und prüfen, dass sich alle Innenteile an ihrem Platz befinden
Die Tür schließen und die Taste "ON OFF" drücken.
Auf den beiden Displays erscheint die Schrift "LOAD" mit einem akustischen Signal, das aus drei "Pieptönen" besteht. An
diesem Punkt startet der Zulauf automatisch, auf den beiden Displays erscheinen im Wechsel die Schrift "LOAD" mit der
Wannentemperatur links und der Boilertemperatur rechts. Wenn die Schrift "LOAD" nicht mehr auf den beiden Displays
gezeigt wird, ist der Zulauf beendet.
ACHTUNG !!
Bei Modellen mit Druckboiler fließt das Wasser beim ersten Befüllen kontinuierlich durch den Boiler in
den Tank, bis das gewünschte Niveau erreicht ist. Diese Befüllung erfolgt, ohne dass der Boiler vorgeheizt wird, weshalb
bei vorhandenem Kaltwasseranschluss der Tankinhalt nach dem Betreten kalt ist.
ES EMPFIEHLT SICH:
Die Gläserspülmaschine 30 Minuten vor der Benutzung durch das Personal einzuschalten.
Nach beendetem Zulauf 2 oder 3 Leerläufe vornehmen damit die Wannentemperatur den empfohlenen Standard
( 45 – 50°C) erreicht.
Falls man während dieser Phase die Tür öffnet, zeigen die beiden Displays die Schrift " door ", der Zulauf wird
unterbrochen.
Die Einlauf- und Heizzeit ist beendet, wenn das Display die Wannen- und Boilertemperatur zeigt, die dem eingestellten
Sollwert entspricht (werkseitige Einstellung für die Wanne 50°C und 82°C für den Boiler).
77.
SPÜLZEITEN
Der Spülzyklus umfasst Spülen mit warmem Wasser und Spülmittel (mind. 50°C) und Nachspülen mit heißem Wasser
und Klarspüler (mind 82°C).
ZEITENTABELLE:
Type
Version S
Nur in den Geräten ohne Wärmerückgewinner verlängert eine aktivierte Vorrichtung die Zyklusdauer, falls das
Boilerwasser nicht die Mindesttemperatur für das sachgerechte Nachspülen erreicht hat. Durch Öffnen des werkseitigen
Menüs können die Zykluszeiten und die Temperatur individuell eingestellt werden (z.B. Verlängerung der Nachspülzeit
und Erhöhen der Temperatur). Die Einstellung der Zykluszeiten darf nur durch spezialisiertes Personal erfolgen.
78.
SPÜLZYKLUS
Wenn das Gerät bereit ist, kann es eingesetzt werden:
Die Tür öffnen
Den Korb mit dem schmutzigen Geschirr einschieben
Die Tür schließen und den passenden Spülzyklus wählen
ZYKLUS I : Für wenig verschmutztes Geschirr
pag. 49
ZYKLUS I
80 sec
ZYKLUS II
110 sec
DOC. W010213 – REV.4
ZYKLUS III
140 sec

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