Descargar Imprimir esta página

Royal Catering RCWP-40LH Manual De Instrucciones página 59

Publicidad

Idiomas disponibles
  • ES

Idiomas disponibles

  • ESPAÑOL, página 52
8. El agua que entra en la prensa hace que la membrana presione la pulpa
contra las paredes de la cesta. El zumo fluye a través de las paredes de malla
de la cesta hasta la base y luego sale al recipiente.
9. Durante el proceso de prensado, debe controlarse el manómetro. La presión
se controla abriendo y cerrando ligeramente la entrada. Vierte el agua
lentamente.
10. Si la presión supera los 3 bares, la válvula limitadora de presión se abrirá
automáticamente y comenzará a evacuar el agua. En este caso, cierre la
entrada de agua. El agua saldrá hasta que la presión descienda por debajo de
3 bares. Una vez que haya bajado la presión, puede volver a abrir
ligeramente la entrada.
11. Cuando no salga más zumo, cierra la fuente de agua y desconecta la
manguera de la válvula de entrada.
12. Abra la válvula de drenaje para que salga el agua de la membrana.
13. Vuelva a abrir el orificio de ventilación para que el aire llene la membrana.
14. Retire la tuerca, la arandela y la tapa. Retire la cesta, saque la bolsa del filtro
y lave toda la unidad.
3.4.
Limpieza y mantenimiento
a)
Después de cada uso, lave bien el aparato para evitar que se pudra o se forme
moho en los restos de fruta. Dejar incluso pequeños residuos puede dañar el
material del que está hecho el aparato y afectar a la calidad del zumo.
b)
Para la limpieza del equipo sólo deben utilizarse detergentes suaves
destinados a la limpieza de superficies que entren en contacto con alimentos.
c)
Dejar secar completamente todas las piezas después de cada limpieza, antes
de volver a usar el dispositivo. Se recomienda secar el aparato con una toalla
suave.
d)
Guardar el dispositivo en un lugar fresco y seco, protegido de la humedad y de
la luz solar directa.
e)
No utilice objetos afilados y/o metálicos (por ejemplo, cepillo de alambre o
espátula metálica) para la limpieza, ya que pueden dañar la superficie del
material del aparato.
f)
El aparato puede lavarse con un limpiador a presión, pero tenga cuidado de no
dañar la delicada membrana.
g)
La membrana no debe lubricarse con vaselina o grasa alimentaria.

Publicidad

loading