Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
q) KIJKGLAS VAN HET DEKSEL
(afhankelijk van het model)
Vermijd thermische schokken (koud water in contact met
het warme glas).
r) DE BEREIDINGSMETHODEN
Uw barbecue 4 Series RBS is er speciaal voor gemaakt
om het u mogelijk te maken op een gemakkelijke en com-
fortabele manier uw maaltijden te bereiden door ze een
speciale geur te geven die de bereiding op de barbecue zo
aantrekkelijk maakt.
Dankzij uw barbecue 4 Series RBS, kunt u gerust vet vlees
(worsten, merguez, kippenpoten) bereiden, zonder dat de
vlammen uitslaan.
Tijdens de bereiding valt het vet op de thermische reflector
van de bodem van de kuip. Bij dit contact blijft het water in het
vet stromen, wordt verdampt en geeft smaak aan het vlees.
NB: Om te voorkomen dat de stukken die gegrild moeten
worden aan de roosters plakken, hoeft u deze slechts in te
smeren met een beetje voor consumptie bestemde olie of
deze in te wrijven met een beetje vet papier. Niets op het
koude rooster leggen. kwetsbare voedingsmiddelen lopen
het risico te plakken en kunnen beter op een stukje alumi-
nium worden gelegd.
1 - bereiding aan een draaispit :
Deze barbecue is niet geschikt voor gebruik van een
rotisserieset.
2 - Bereiding op de grill - open of gesloten deksel
Leg de delen die gegrild moeten worden direct op het
rooster. Draai de delen om en verander ze van plaats af-
hankelijk van de bereidingstijd en de voorkeur van iedere
persoon.
Wanneer het deksel gesloten is, wordt de temperatuur
hoger waardoor de voedingsmiddelen sneller bereid
kunnen worden. Toch, om de te grillen voedingsmid-
delen niet te verbranden, wordt er aangeraden om de
bereiding in de gaten te houden en eventueel de afstel-
knoppen op het minimale volume te zetten.
3 - Bereiding in de oven - met gesloten deksel
U kunt eveneens in uw barbecue gegratineerde gerech-
ten, pizza's, soufflés bereiden... Bij een maximaal vo-
lume is uw oven erg warm. Er wordt dus aangeraden
om de oventemperatuur af te stellen naar gelang het ge-
recht.
4 – Langzaam braden- deksel dicht
Ontsteek één enkele brander en leg het stuk dat u wilt
braden, op de braadrooster. Stel de afstand van het stuk
ten opzichte van de brander en het vermogen van de
brander naargelang de gewenste braadsnelheid in.
5 - Plancha
U kunt uw barbecue ook in de planchamodus gebruiken
op de helft van het braadoppervlak.
Deze bereidingswijze wordt aanbevolen voor delicate
voedingsmiddelen (vis, schaaldieren, groenten, enz.).
De planchatechniek is ook aangewezen om vette stuk-
ken te braden (eendenfilet, kippenboutjes, worsten, mer-
guez, enz.).
De braadplaat van uw barbecue is voorzien van een
dubbele braadzijde - een gegroefde zijde voor vlees en
een gladde zijde voor vis, schaaldieren, groenten, enz.
Zorg ervoor dat het vet gemakkelijk via de openingen
van de plaat kan worden afgevoerd. Gebruik daarvoor bij
voorkeur een spatel.
Opgelet: Gebruik alleen het daarvoor voorziene toebe-
horen. Gebruik nooit twee platen gelijktijdig.
6 - Bereiding in papillotten
Verpak zorgvuldig het te grillen voedingsmiddel in alumi-
niumfolie om verlies van jus te voorkomen. Deze methode
is vooral geschikt voor vis, groenten, aardappelen, enz.
BEDEK NOOIT HELEMAAL HET ROOSTER MET ALU-
MINIUMFOLIE.
GEBRUIK UW BARBECUE NOOIT ZONDER DE W-VOR-
MIGE WARMTEREFLECTOR ONDERIN DE KUIP
s) OPBERGEN
In geval van terugbranding (ontsteking onder de bran-
derdop), schakel het product uit, laat deze (circa vijf
minuten) afkoelen en schakel het apparaat opnieuw
in. Als de terugbranding zich opnieuw voordoet, neem
contact op met uw lokale Campingaz
Nadat uw apparaat volledig afgekoeld is:
- De kraan van de gasfles na elk gebruik dichtdraaien.
- Indien u uw barbecue binnen opbergt, verwijder dan de
gasslang.
- Indien u uw toestel buiten opbergt, is het raadzaam een
beschermende hoes te gebruiken.
- Het zijplankje links kan worden opgevouwen. Neem het
daarvoor met beide handen aan beide kanten vast, trek
het licht naar boven om het te ontgrendelen en kantel het
vervolgens tot het in aanraking komt met het zijpaneel.
- Indien het toestel tijdens een lange periode niet gebruikt
wordt, is het raadzaam de branderlade weg te nemen en
deze op een droge en beschutte plaats op te bergen (vb.
: garage).
- In een omgeving die roest bevordert (zoals in de buurt
van de zee) dient u extra voorzichtig met het product om
te gaan. Laat het product niet zonder bescherming bui-
ten staan. Bewaar het in een beschutte en droge omge-
ving.
- Campingaz
adviseert ook het gebruik van zijn be-
®
schermhoezen, zodat u het toestel zonder problemen
buiten kunt laten staan.
t) ACCESSOIRES
Afhankelijk van het model kan uw barbecuegrill voorzien
zijn van Campingaz
culinaire module-roosters.
®
Het Campingaz
culinaire
®
module-rooster bestaat uit 2
onderdelen:
- Het buitenrooster
- uitneembaar middenrooster
Het middendeel kan worden verwijderd en vervangen door
een van de apart verkochte accessoires van Campingaz
bijvoorbeeld:
- een pizzasteen
- een wok
- een paellaplaat
Met het Campingaz
culinaire module-principe kunt u uw
®
barbecuegrill in een echte buitenkeuken veranderen en de
specifieke kooktechniek gebruiken die bij het gerecht dat
u bereid past. Als het model van uw barbecuegrill niet is
voorzien van de Campingaz
kunt u ze los kopen.
25
-handelaar.
®
culinaire module-roosters,
®
NL
,
®
Publicidad
