Materiał
Papier
Drewno
1) Jedynie naczynia bez metalowych zdobień
2) Jedynie pod warunkiem, że w szkliwie nie ma elementów metalowych.
3) Folię aluminiową stosować jedynie jako osłonę, nadmiar folii może prowadzić do powstawania łuków
elektrycznych.
Bezpieczeństwo potraw
• Nie podgrzewać w kuchence mikrofalowej
żywności w puszkach. Zawsze przekładać
żywność do odpowiedniego pojemnika.
• W kuchence mikrofalowej nie należy sma-
żyć na głębokim oleju, ponieważ nie moż-
na kontrolować temperatury gorącego
tłuszczu, więc może dojść do potencjalnie
niebezpiecznych sytuacji.
• W kuchence można przygotowywać po-
pcorn, lecz jedynie w specjalnych opako-
waniach lub w specjalnych naczyniach.
Należy zawsze nadzorować pracę ku-
chenki przy tej czynności.
• Artykuły spożywcze o nieporowatej skórce
lub z błoną należy zawsze nakłuć, aby nie
doszło do nagromadzenia pary i rozerwa-
nia podgrzewanego produktu. Należy na-
kłuwać takie artykuły spożywcze jak, np.:
jabłka, ziemniaki, wątróbka drobiowa, żółt-
ka.
• Zawartość butelek dla niemowląt oraz
słoiczków z pokarmem dla dzieci należy
wymieszać lub wstrząsnąć, aby zapewnić
równomierną temperaturę pokarmu przed
spożyciem oraz, aby nie dopuścić do opa-
rzeń.
Ostrzeżenie! Nie wolno podgrzewać
płynów ani innych potraw w szczelnych
opakowaniach, ponieważ mogą
wybuchnąć.
Ostrzeżenie! Podgrzewanie napojów w
kuchence mikrofalowej może
spowodować opóźnione wrzenie-
wypryśnięcie wrzącego napoju. Należy
zachować ostrożność chwytając
pojemnik.
Naczynia/Akcesoria
Kubki, talerze, ręczniki
Pergamin do pieczenia
Ostrzeżenie! Podgrzewanie płynów,
np. zup, sosów i napojów w kuchence
mikrofalowej może skutkować
przegrzaniem ich powyżej punktu
wrzenia bez zewnętrznych tego oznak.
Może to doprowadzić do nagłego
wypryśnięcia wrzącego płynu. Aby nie
dopuścić to tego, należy:
1. unikać pojemników o prostych
ściankach z wąskimi szyjkami.
2. Nie przegrzewać.
3. Wymieszać płyn przed wstawieniem
go do kuchenki, a następnie w poło-
wie czasu podgrzewania.
4. Po podgrzaniu odczekać nieco, po-
nownie wymieszać i dopiero wtedy
ostrożnie opróżnić pojemnik.
Ostrzeżenie! Niektóre artykuły, np. całe
jaja oraz szczelne pojemniki, np.
zamknięte szklane słoiki - mogą
eksplodować i nie wolno ich
podgrzewać w kuchence. Może również
dojść do wybuchu jaj w koszulach.
Należy zawsze przekłuć żółto, przykryć i
odczekać minutę przed zdjęciem
pokrywy.
Wydostawanie się pary przez drzwi,
osiadanie wilgoci na drzwiach, a także
krople wody pod drzwiami w trakcie go-
towania to zjawiska normalne. Wynika to
z kondensacji pary wodnej wydobywa-
jącej się z podgrzewanych potraw i nie
ma wpływu na bezpieczeństwo kuchen-
ki. Drzwiczki nie mają hermetycznie za-
mykać komory kuchenki.
electrolux 49
Mikrofala