es Envasar al vacío en un recipiente
Utilizar algún elemento para elevar la bolsa a fin de
6.
que esta no resbale, por ejemplo, una tabla de cor-
tar.
Para seleccionar el nivel de vacío, pulsar el
7.
símbolo .
Para seleccionar el tiempo de termosellado, pulsar
8.
el símbolo .
Cerrar firmemente la cubierta de vidrio y sujetarla
9.
durante algunos segundos.
Para iniciar el proceso de vacío, pulsar el símbolo .
10.
a Se inicia el proceso de vacío. Los indicadores de
los niveles de vacío parpadean sucesivamente en
rojo hasta alcanzar el valor seleccionado.
a Se inicia el proceso de termosellado. Los indicado-
res de los niveles de termosellado parpadean suce-
sivamente en rojo hasta que se alcanza el valor se-
leccionado.
a El proceso de vacío puede durar hasta 2 minutos.
a La cámara se ventila al final del proceso. Suena un
tono de aviso.
Cuando finalice el proceso de vacío, abrir la cubier-
11.
ta de vidrio.
12.
ADVERTENCIA ‒ Riesgo de quemaduras!
La barra de termosellado de la cámara de vacío se
calienta mucho con el uso frecuente y los largos
tiempos de sellado.
No tocar nunca la barra de termosellado calien-
▶
te.
Mantener fuera del alcance de los niños.
▶
Sacar la bolsa de vacío termosellada de la cámara.
8 Envasar al vacío en un recipiente
Los alimentos envasados al vacío en un recipiente tie-
nen una mayor vida útil.
8.1 Envasar al vacío en un recipiente
Permite envasar al vacío alimentos en un recipiente
adecuado para alargar el tiempo de conservación.
Abrir la cubierta de vidrio.
1.
Conectar el adaptador de envasado al vacío a la sa-
2.
lida de aire.
20
Comprobar el sellado de la bolsa después del en-
13.
vasado al vacío.
Separar la soldadura con cuidado.
‒
Si la soldadura no se mantiene cerrada, selec-
‒
cionar un nivel de termosellado superior.
Si la soldadura se deforma, seleccionar un nivel
‒
de termosellado más bajo o dejar que el aparato
se enfríe.
Nota: Si se envasan al vacío varios alimentos de forma
seguida, la barra de termosellado se calienta cada vez
más. Esto puede disminuir la calidad del sellado. Des-
pués de algunos procesos de vacío, seleccionar un
tiempo de termosellado más bajo o dejar que el apara-
to se enfríe durante aproximadamente 2 minutos entre
cada proceso.
7.4 Sellar antes de tiempo
Utilizar esta función si se desea empaquetar alimentos
perecederos en una bolsa solo de forma hermética, sin
que la bolsa quede demasiado ajustada al contenido.
Para finalizar el proceso de vacío y sellar la bolsa
1.
antes de tiempo, pulsar el símbolo .
a El aparato muestra el nivel de vacío alcanzado has-
ta ese momento.
a La cámara se ventila al final del proceso.
a Suena un tono de aviso.
Abrir la cubierta de vidrio.
2.
Sacar la bolsa de vacío termosellada de la cámara.
3.
Nota: Para sellar las bolsas, el cajón de envasado al
vacío requiere un determinado grado de vacío.
Si se toca antes
, el cajón de envasado al vacío
bombea aire de la cámara hasta alcanzar dicho grado.
A continuación, se sella la bolsa.
7.5 Cancelar el proceso de vacío en la bolsa
Para cancelar el proceso de vacío antes de tiempo,
1.
pulsar el símbolo .
a El aparato muestra el nivel de vacío alcanzado has-
ta ese momento.
a La bolsa no se sella.
a La cámara se ventila y la tapa se abre ligeramente.
a Suena un tono de aviso.
Retirar la bolsa de vacío de la cámara.
2.
Fijar el tubo al adaptador de envasado al vacío y al
3.
recipiente de envasado al vacío.