DO9079KR
1
Opgelet: Voor het maken van spaghetti of tagliatelli moet je eerst de lasagnaroller
gebruiken om vooraf platte vellen pasta te maken.
4.
Zet het pasta-accessoire onder een hoek van 25° op het aansluitpunt en draai
deze een kwartslag tegen de klok in. Je hoort een klik als hij vast staat. Het pasta-
accessoire staat nu perfect verticaal.
5.
Bedien het pasta-accessoire met de snelheidsregelaar van de keukenrobot.
Om het pasta-accessoire te verwijderen: trek aan de ontgrendelhendel (zie figuur)
6.
en draai het accessoire een kwartslag met de klok mee.
7.
Verwijder het accessoire en plaats het deksel terug over de aansluiting.
8.
Wrijf het accessoire schoon met een vochtige doek en maak goed droog alvorens
het opnieuw te gebruiken. Dompel de pasta-accessoires niet onder in water of was
ze ook niet af in de vaatwasmachine.
BEREIDING PASTA
Basisrecept
•
500 gram bloem
•
4 eieren
•
een mespuntje zout
•
2,5 ml olie
•
eventueel water
Voor volkoren pasta vervangt u de gewone bloem door volkoren bloem.
Voor pasta rossa laat je één ei weg en voeg je 75g tomatenpuree toe.
2
20
3