ČASŤ - 3.
ROZLOŽENIE POTRAVÍN V SPOTREBIČI
Oddiel chladničky
• Priestor pre čerstvé potraviny je označený symbolom
• Na zníženie vlhkosti a následného zvýšenia tvorby námrazy nikdy nedávajte kvapaliny do
chladničky v neutesnených nádobách. Námraza sa obvykle koncentruje v najchladnejších
častiach výparníka a časom bude potrebné častejšie rozmrazovanie.
• Do chladničky nikdy nedávajte teplé potraviny. Teplé jedlo alebo potraviny by ste mali
nechať vychladnúť pri izbovej teplote a treba ich uložiť tak, aby sa zaistila adekvátna
cirkulácia vzduchu v oddiele chladničky.
• Nič by sa nemalo dotýkať zadnej steny, pretože to spôsobí tvorbu námrazy a primrznutie
balenia k zadnej stene. Neotvárajte dvere chladničky príliš často.
• Dajte mäso a rybu (zabalené v balení alebo v plastových vrecúškach), ktoré použijete
do 1 – 2 dní, do dolnej časti oddielu chladničky (tzn. nad kontajnerom), keďže je to
najchladnejšia časť a zaistí najlepšie podmienky skladovania.
• Ovocie a zeleninu môžete dať nezabalené do kontajnera.
POZNÁMKA: Najefektívnejšie využitie energie je zabezpečené pri umiestnení zásuviek
v spodnej časti chladničky a rovnomernom umiestnení políc, zatiaľ čo pozície košíkov
na dvierkach chladničky spotrebu energie neovplyvňuje.
Poznámka: Zemiaky, cibule a cesnak by sa nemali uchovávať v chladničke.
Nižšie uvádzame niektoré návrhy o umiestnení a skladovaní potravín v priečinku chladničky.
Potraviny
Zelenina a ovocie
Mäso a ryby
Čerstvý syr
Maslo a margarín
Fľaškované produkty
mlieko a jogurt
Vajíčka
Varené potraviny
Oddiel mrazničky
• Priečinok mrazničky je označený symbolom
• Oddiel hlbokého zmrazenia vašej chladničky použite na skladovanie zmrazeného jedla
na dlhú dobu a na produkciu ľadu.
• Mraziaci priečinok použite na rýchlejšie zmrazenie po domácky varených jedál (a
akéhokoľvek iného jedla, ktoré sa musí zmraziť rýchlo) vďaka väčšiemu mraziacemu
výkonu mraziaceho priečinka. Rýchlomraziaca polička je hornou zásuvkou mraziaceho
priestoru.
Maximálny čas
skladovania
1 týždeň
2 - 3 dni
3 - 4 dni
1 týždeň
Až do dátumu spotreby
odporúčaného výrobcom
1 mesiac
2 dni
SK -94-
(na výkonnostnom štítku).
Miesto umiestnenia v priečinku
chladničky
Priehradka na zeleninu
Zabalené v plastovej fólii alebo vo
vreckách, prípadne v nádobe na mäso
(na sklenenej poličke)
V špeciálnej poličke vo dverách
V špeciálnej poličke vo dverách
V špeciálnej poličke vo dverách
V poličke na vajíčka
Všetky poličky
.