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Idiomas disponibles
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Utilización para elaborar pastas y masas
4
1 2
3
2 3
4
Para batir o amasar:
• Proporción recomendada de harina y agua:
5/3.
•
Para
batir
los
recomendamos
colocar
de velocidades en la posición 1 durante
20 segundos aproximadamente y después en
la 2 durante otros 20 segundos. Para batir/
amasar, coloque el regulador de velocidades
en la posición 3 durante aproximadamente
3 minutos.
• Asegúrese de no llenar el vaso batidor por
encima de la cantidad máxima.
• La cantidad máxima de harina es de 1,5 kg.
• Use el gancho para masa para la masa
de pan y la masa con levadura; y la cuchilla
batidora para los pasteles, las tartas y el
puré de patatas.
• No use el gancho para la masa más de
30 segundos de forma continua en las
velocidades 1 y 2, ni más de 4 minutos a la
velocidad 3.
• No lo use más de 4 minutos consecutivos
de forma continuada.
5
5
6
6
7
ingredientes,
el
regulador
Utilización del aparato
Aro de sujeción
1
2
Disco para la pasta
3
Tornillo sin fin
4
Boquilla
5
Tubo de la picadora
6
Empujador
Para montar las claras de los huevos o la
nata:
• Utilice las varillas para huevos para montar
le
los huevos a punto de nieve, montar la nata
y batir la masa de gofres y pasta choux, las
mousses, los soufflés, etc. No las utilice
para las mezclas espesas, por ejemplo
para cremar mantequilla y azúcar, ya que
podría romperlas. Pase de la velocidad 4 a
la velocidad 6 y después bata las claras de
los huevos sin parar, según el tamaño, hasta
que se queden firmes.
• Capacidad máxima: 24 huevos
• Para la nata montada, bata 250 ml de nata
a velocidad de 4 a 6.
• Cuando llene el vaso batidor con leche
fresca, nata u otros ingredientes, asegúrese
de no pasarse de la cantidad máxima.
• No lo use más de 4 minutos consecutivos
de forma continuada.
C
ES
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