Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
tiltænkt anVendelse
Din Gourmet Blowtorch er beregnet til tilberedning af fødevarer.
Crème Brûlée Gourmet Blowtorch gør det til en leg at lave flamberet, karamelliseret, gratineret, indbagte retter og desserter.
Enhver anden form for brug eller ændring af køkkenredskabet betragtes som uhensigtsmæssig brug og udgør en væsentlig risiko for
ulykker, hvorfor dette ikke er tilladt.
samling og klargørelse til Brug
Bemærk! Din Gourmet Blowtorch leveres tom og skal fyldes med gas inden ibrugtagning.
Påfyldning / genopfyldning
Din Gourmet Blowtorch leveres som et sæt med en propan/butan gaspatron (Rofill Super 100). Følg venligst disse trin for at fylde din
Gourmet Blowtorch med gas:
- Sørg for at blæselampen er slukket.
- Flammens justeringshjul (11) skal indstilles i retningen "-".
- Drej hovedet på blæselampen.
- Isæt dysen på gaspatronen nedad i indsugningsventilen (3) på blæselampen. Det bedste resultat opnås når man trykker
gaspatronen med en pumpende bevægelse ind i ventilen (figur 2).
- Vent et par minutter på at gassen stabiliserer sig.
Betjening
Tænding
- Først skal du sørge for at luftindtaget (7) på blæselampen er åbent. Luftindtaget kan justeres ved at dreje den røde luftstrøm
reguleringsring (10).
- Bevæg låseafbryderen (5) mod højre til positionen "On".
- Tryk på tændingsknappen (4). Blæselampen tænder omgående. (Figur 3)
- Blæselampen skifter til vedvarende betjening (figur 4) når man låser den vedvarende betjeningsafbryder (6). Du kan give slip på
tændingsknappen (4) uden at flammen går ud. Hvis afbryderen befinder sig i positionen "off" vil flammen blive slukket med det
samme efter at du giver slip eller hvis tændingsafbryderen (4) bliver aktiveret igen.
Justering af flammen
- Flammens længde og styrke: dette indstilles med flammens justeringshjul (11) (+/-) (figur 5).
- Flammens temperatur: denne justeres ved at dreje på luftstrøm reguleringsringen (10) (figur 6). Jo større lufttilførsel desto varmere
bliver flammen.
Afslutning af opgaven - slukning af blæselampen
Du skal sørge for at afbryderen til vedvarende betjening til at starte med befinder sig i positionen "off". Giv derefter slip på
tændingsknappen (4). Det er muligt at vedvarende betjening stadigvæk er aktiv. Tryk på tændingsknappen (4) igen så den frigøres
automatisk.
TIP! Tilberedning af Crème Brûlée
Tilbered Crème Brûlée som normalt og tilsæt 1-2 teskeer brunt sukker per portion Crème Brûlée. Opvarm sukkeret forsigtigt indtil
det karamelliseres og får en lysebrun farve. Vær opmærksom på at kanterne på gryden kan blive meget varme hvorfor det tilrådes at
bruge grydelapper.
generel Vedligeholdelse
- Redskabet kræver ingen vedligeholdelse.
- Du må ikke foretage ændringer på redskabet.
- Hvis redskabet er defekt, bedes du få en autoriseret tekniker til at udføre reparation eller henvend dig til producenten. Der findes
adresser på bagsiden.
Opbevaring og transportforhold
- Når du ikke benytter redskabet skal det opbevares på et sikkert, koldt, tørt og velventileret sted utilgængeligt for børn.
- Beskyt mod direkte sollys og undgå temperaturer på over 40° C.
Genbrug
Redskaber der ikke længere bruges, skal afleveres på en genbrugsstation med henblik på
genbrug. Du må ikke bortskaffe redskabet sammen med husholdningsaffald. Kontakt de lokale myndigheder hvis du ønsker
yderligere oplysninger. Bortskaf emballagen i henhold til materialetypen og i overensstemmelse med vedtægterne i dit lokalområde.
035126_Anleitung_Kern_180x127.indb 15
15
07.08.15 10:36
Publicidad
