Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Beregnet Bruk
Gourmet blåselampe er beregnet til tilberedning av mat.
Crème Brûlée Gourmet blåselampe gjør det enkelt å flambere, karamellisere, gratinere innbakte retter og desserter..
All annen bruk og enhver endring på apparatet anses som ikke-egnet bruk, og vil medføre en betydelig ulykkesrisiko, og det er derfor
ikke tillatt.
montering og klargjøring før Bruk
Merk! Gourmet blåselampe leveres tom, og må fylles med gass før bruk.
Fylling/påfylling
Gourmet blåselampe leveres som sett sammen med en propan/butan gasspatron (Rofill Super 100). Følg denne prosedyren for å fylle
Gourmet blåselampe:
- Sørg for at blåselampen er avslått.
- Trinsen som justerer flammen (11) må vris i retning av "-".
- Sett blåselampen på hodet.
- Før inn dysen på gasspatronen nedover i inntaksventilen (3) på blåselampen. For best resultat, trykk gasspatronen med en
pumpebevegelse inn i ventilen.
- Vent noen minutter til gassen stabiliserer seg.
drift
Tenning
- Aller først må man sørge for at luftinntaket (7) på blåselampen er åpent. Luftinntaket kan justeres ved å vri på den røde
justeringsringen for luftstrømmen (10).
- Flytt løsebryteren (5) mot høyre til "On/på".
- Trykk inn tenninsknappen (4). Blåselampen tennes straks. (Figur 3)
- Blåselampen slår seg på kontinuerlig drift (figur 4) når man låser bryteren for kontinuerlig drift (6) Tenningsknappen (4) kan da
slippers opp uten at flammen slukkes. Dersom bryteren er på "off/av" vil flammen slukkes automatisk etter at man har sluppet den
opp, eller tenningsknappen (4) blir trykket inn igjen.
Justering av flammen
- Lengden og styrken til flammen: Dette justeres på justeringshjulet (11) ( + / - ) (figu 5).
- Flammetemperatur: Denne justeres ved hjelp av reguleringsringen for luftstrøm (10) (figur 6). Jo mer luft som forsynes, jo varmere
blir flammen.
Avslutning av oppgaven - slå av blåselampen
Sørg med en gang for at bruyteren for kontinuerlig drift står på "off/av". Slipp så opp tenningsknappen (4). Der er mulig kontinuerlig
drift fremdeles er aktiv. Trykk inn tenningsknapppen (4) igjen så den slippes opp automatisk.
TIPS! Tilberedelse av Crème Brûlée
Tilbered Crème Brûlée som vanlig, og tilsett 1-2 teskjeer brunt sukker på toppen per porsjon Crème Brûlée. Varm opp sukkeret
gradvis til det blir til karamell og får en fin brunfarge. Husk at kantene på formen kan bli ekstremt varm, bruk grytekluter om
nødvendig.
generelt Vedlikehold
- Apparatet trenger ikke noe vedlikehold.
- Ikke gjør endringer på apparatet.
- Dersom apparatet har funksjonsfeil, må reparasjonene utføres på et spesialisert verksted, eller man må ta kontakt med
produsenten. Adressen finnes på baksiden.
Lagring og transport
- Når apparatet ikke er i bruk, må det lagres på et trygt, kjølig, tørt og godt ventilert sted, utenfor barns rekkevidde.
- Beskytt det så det ikke utsettes for direkte sollys, og unngå temperaturer på over 40 °C.
Resirkulering
Apparater som ikke lenger er brukbare må resirkuleres ved en resirkulerings-
sentral. Ikke kast sammen med husholdningsavfallet. Kontakt de lokale myndighetene for nærmere informasjon. Kvitt deg med
emballasjen samsvar med de lokale forskriftene på stedet.
035126_Anleitung_Kern_180x127.indb 39
39
07.08.15 10:36
Publicidad
