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Mantenimiento y servicio (cont.)
Procedimiento
1. Retire la cubierta trasera.
2. Acceda al extremo de la línea de drenaje obstruida.
ATENCIÓN ›
Si procede, NO corte las bridas para cables.
Utilice la lengüeta de liberación de la brida (véase la fig. 3).
Retire los accesorios de drenaje según sea necesario para llegar
a la obstrucción.
3. Con un cepillo para tubos estrecho, elimine la obstrucción en
la línea de drenaje. Véanse las figs. 1 y 2.
Cepillo para tubos estrechos.
Fig. 1.
Fig. 2. Recoja el líquido retenido en un recipiente grande.
Fig. 3. Ubicación de la lengüeta de liberación de la brida.
TEC_TM_093 | REV. D | ES
PREPARACIÓN DE ALIMENTOS REFRIGERADOS
Cuidado y limpieza generales de las superficies
Juntas
Interior
Exterior
04/28/2023
¡ADVERTENCIA!
¡Riesgo de descargas eléctricas o incendio!
limpie el aparato con una máquina de lavado a
NO
presión ni con una manguera.
¡Superficies resbaladizas!
por un desagüe inadecuado puede crear superficies
resbaladizas cerca del aparato. Es su deber advertir
de inmediato a los clientes y secar la superficie
resbaladiza. Todas las zonas mojadas del suelo deben
marcarse con una señal de suelo mojado.
El propietario del aparato es responsable
la evaluación de riesgos del equipo de protección
individual (EPI) y asegurar una protección adecuada
durante los procedimientos de mantenimiento y
limpieza.
herramientas, equipo de seguridad y EPI
Utilice
adecuados durante la instalación y el servicio.
• Limpie las juntas con agua jabonosa tibia.
• NO use herramientas afiladas ni cuchillos para raspar una
junta.
• Evite usar productos de limpieza de gran potencia.
• Limpie las superficies interiores con una solución suave de
bicarbonato de sodio y agua para ayudar a reducir el olor;
NO use limpiadores fuertes o abrasivos.
• En las piezas de plástico o con recubrimiento en polvo,
NO use limpiadores de acero inoxidable ni disolventes
similares.
• En las piezas de plástico o con recubrimiento en polvo,
NO use limpiadores de acero inoxidable ni disolventes
similares.
• NO limpie el acero inoxidable con lana de acero ni productos
abrasivos. NO use detergentes ni desengrasantes con
cloruros o fosfatos. Para obtener más información, consulte el
manual específico del modelo.
truemfg.com
La humedad producida
de realizar
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