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Partes de Acero Inoxidable.
Cuando se requiera, las partes en acero inoxidable deben ser limpiadas con
una solución jabonosa caliente durante el día y con un líquido para este
tipo de material al final del día de trabajo. Después de su limpieza manten-
ga secas las superficies de acero inoxidable.
No utilizar fibras, cuchillas, espátulas o cualquier otro material para remo-
ver incrustaciones de alimento; afloje primero aplicando agua caliente con
jabón y después utilice una espátula de nylon.
Periódicamente...
Verifique el sistema de ventilación del equipo, todas las ventilas y respira-
deros; deben estar libres de cualquier obstrucción.
Periódicamente el equipo debe ser verificado por personal calificado
como parte de un sistema regular de mantenimiento.
SAN-SON® EQUIPOS PARA GANAR DINERO
Mod. ZEM-H
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