LUND 67661 Manual De Instrucciones página 23

UA
УВАГА! Під час і відразу після завершення роботи: чаша, кришка і корпус нагріваються до високої температури. Будьте
обережні. Контакт з гарячими деталями виробу може призвести до серйозних опіків.
Поради по використанню тиховарки
Більшість продуктів підходить для повільного приготування їжі, але рекомендується дотримуватися наступних правил.
Для досягнення кращих ефектів чаша тиховарки повинна бути заповнена принаймні наполовину.
Повільна варка утримує вологу в стравах. Для зниження вологості страви, слід після закипання зняти кришку і встановити
високу температуру приготування на час 30-45 хвилин.
Кришка не герметизована. Не слід знімати її без причини. Кожне зняття кришки під час приготування страви має привести
до додавання бл. 10 хвилин до часу приготування, зазначеного в рецепті.
При приготуванні супу залиште бл. 5 см вільного простору між кришкою і поверхнею супу.
Тиховарка не повинна використовуватися для нагрівання їжі, але ви можете покласти страву одразу після приготування
іншої страви і використовувати тиховарку для підтримки тепла страви.
При адаптації традиційного рецепта до тиховарки може знадобитися менша кількість рідини. Через більш низьку темпера-
туру, ніж при традиційній варці, рідина зі страви випаровується повільніше.
Овочі перед тим, як покласти у тиховарку, потрібно нарізати невеликими рівними шматочками, а потім акуратно підсма-
жити бл. 2 – 3 хвилин. Через триваліший час приготування овочів, ніж м'яса, їх необхідно розмістити в самому низу чаші і
подбати, щоб вони були весь час занурені в рідину страви.
Жир з м'яса, приготованого в повільному вогні, не плавиться так, як при традиційній варці. Залежно від ваших смаків треба
відрізати жир від м'яса, перш ніж поміщати його в тиховарку.
Більшість рецептів приготування в тиховарці вимагають приготування протягом 8-10 годин при низькій температурі і 4-6
годин при більш високій температурі.
Після приготування страви в тиховарці, нагріта і покрита чаша зберігає тепло страви протягом бл. 30 хвилин. Якщо по-
трібно буде більш тривале збереження тепла страви, слід включити програму підтримки тепла страви. Однак не слід під-
тримувати тепло страви довше, ніж 4 години. Після закінчення цього часу блюдо почне висихати і втрачати смакові якості.
Повільна варка може частково позбавити страву смакових якостей, використовуйте більше спецій, ніж при традиційній
варці.
Миски не повинні бути занурені у воду занадто довго. Нижній край чаші не має покриття і буде вбирати воду. Чашу можна
наповнити водою на тривалий час, наприклад, для відмокання залишків їжі під час чищення.
Технічне обслуговування пристрою
УВАГА! Технічне обслуговування тостера слід проводити при вимкненому пристрої. Для цього слід витягнути шнур
живлення із розетки.
УВАГА! Корпус пристрою не може бути вимочений у воді або будь-який інший рідини. Корпус не можна мити під проточною
водою, в посудомийній машині або водою під високим тиском.
Всі дії з очищення повинні виконуватися після того, як всі елементи продукту повністю охололи. Не слід прискорювати
охолодження елементів продукту, наприклад, через занурення або обливання водою. Розігріта чаша і скляна кришка при
різкій зміні температури можуть лопнути.
Продукт використовується для приготування їжі, розміщеної в чаші, до чого слід подбати про дотримання відповідної
гігієни, щоб приготування їжі було безпечним.
Чашу і кришку можна мити під струменем проточної води. Також допускається миття чаші і кришки в посудомийній машині.
Однак не рекомендується занадто часто мити в посудомийній машині, так як це може призвести до руйнування поверхні
очищених таким чином елементів.
Для очищення використовуйте м'який засіб для миття посуду. Залишки розчину видалити за допомогою ганчірки, змоче-
ною водою (корпус) або промити струменем проточної води (інші елементи). Після очищення продукт витерти насухо або
дати висохнути.
Пристрій слід очистити перед першим використанням і після кожного використання, попередньо дочекавшись повного
остигання. Очистіть всі продукти, що залишилися на плиті, це запобіжить їх підпаленню при повторному використанні, а
також запобіжить зниженню продуктивності пристрою.
Не використовуйте для чищення розчинники, їдкі речовини, спирт, бензин або абразивні засоби.
Вентиляційні кришки слід чистити за допомогою пилососа.
Зберігання та транспортування виробу
Зберігайте пристрій у закритих приміщеннях, захищайте його від пилу, бруду та вологи. Рекомендується зберігати пристрій
в оригінальному упакованні.
Зберігайте пристрій у робочому положенні. Не складайте пристроїв один на одному. Не зберігайте нічого на пристроях
під час зберігання.
Апарат перевозити у заводській упаковці. Берегти від надмірної тряски під час транспортування. Нічого не кладіть на
прилад під час його транспортування.
О Р И Г І Н А Л Ь Н А І Н С Т Р У К Ц І Я
23