Electrolux Professional N7E Manual De Instalación Y Funcionamiento página 18

4. Sujete el cable de alimentación con la abrazadera.
M
C
IMPORTANTE
El fabricante se exime de toda responsabilidad si
no se respetan las normas para la prevención de
accidentes.
F.7 Cable de alimentación
En general, nuestros aparatos se suministran sin cable de
alimentación.
El instalador debe usar un cable flexible de características no
inferiores al tipo con aislamiento de goma H07RN-F.
Proteja el tramo de cable que queda fuera del aparato con un
tubo metálico o de plástico rígido.
ADVERTENCIA
Si el cable de alimentación se
daña, debe sustituirlo el servicio
posventa o personal experimen-
tado con el fin de prevenir
riesgos.
ADVERTENCIA
El fabricante no asume respon-
sabilidad alguna por daños o
lesiones debidos al incumpli-
miento de las normas anteriores
o de las normas de seguridad
eléctricas obligatorias en el país
en el que se utiliza el aparato.
G INSTRUCCIONES PARA EL USUARIO
ADVERTENCIA
Consulte
seguridad".
G.1 Uso del baño maría
G.1.1 Precauciones generales
• Este aparato es para uso industrial por parte de personal
capacitado.
• No utilice el equipo vacío ni en condiciones que puedan
comprometer su rendimiento óptimo.
Además, se recomienda precalentar el aparato inmediata-
mente antes del uso.
• Este aparato se debe utilizar solo para los fines concretos
con que se ha diseñado, por ej., calentar y mantener
alimentos calientes en agua o baño de vapor.
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M
"Información sobre
F.8 Interruptor de circuito
Compruebe que haya un disyuntor de seguridad instalado
entre el cable de alimentación del aparato y la línea de la red
eléctrica.
La distancia de apertura de contactos y la corriente de
dispersión máximas deben ser conformes con la normativa
vigente.
F.9 Nodo equipotencial y conexión a tierra
Conecte el aparato a una toma de tierra; debe incluirse en un
nodo equipotencial mediante el tornillo que está situado en la
parte posterior del equipo.
El tornillo está marcado con el símbolo
F.10 Termostato de seguridad
Aparatos equipados con termostato de seguridad (termostato
de seguridad contra sobrecalentamiento) que se desconectan
automáticamente cuando la temperatura supera un valor
establecido y cortan la alimentación de gas (aparatos de gas)
o de electricidad (aparatos eléctricos).
IMPORTANTE
El reinicio del termostato de seguridad debe estar a
cargo de personal especializado; póngase en
contacto con el Servicio de atención al cliente.
IMPORTANTE
Termostato con efecto de "desconexión positiva"
(utilizado en algunos equipos por prescripción
normativa) que interrumpe la funcionalidad del
aparato (calentamiento) incluso en caso de que se
interrumpa la capilaridad.
Un efecto similar, aunque sin afectar al termostato
de seguridad, puede producirse si la temperatura
del cuerpo de la máquina desciende por debajo de
-10℃: en tales casos, es necesario rearmar el
termostato de seguridad durante la instalación de la
máquina, es decir, antes de conectarla a la red
eléctrica.
IMPORTANTE
En las máquinas con calor eléctrico, el termostato
de seguridad solo debe rearmarse después de
desconectarlas de la red eléctrica. En caso contra-
rio, el termostato de seguridad se desconectará y el
usuario desprevenido puede sufrir electrocución.
Si se manipula el termostato de seguridad, la
garantía original del fabricante pierde validez.
Cualquier otro uso es incorrecto.
G.1.2 Carga de agua
Llene la cuba con agua hasta el nivel indicado por la marca en
la pared posterior.
PRECAUCIÓN
El baño maría no se debe utilizar en
ningún caso sin agua en la cuba (en seco).
G.1.3 Modelos eléctricos
G.1.3.1 Modelos de medio módulo
Encendido
1. Encienda el interruptor general situado antes del aparato.
2. Gire el mando "D", que hace intervenir el conmutador y el
termostato a la vez en función de la temperatura.
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