• Η συσκευή αυτή δεν πρέπει να χρησιμοποιείται από άτομα με
μειωμένες σωματικές, αισθητηριακές ή πνευματικές ικανότη-
τες ή άτομα με έλλειψη εμπειρίας και γνώσης.
• Η συσκευή αυτή δεν πρέπει σε καμία περίπτωση να χρησιμο-
ποιείται από παιδιά.
• Διατηρείτε τη συσκευή και τις ηλεκτρικές της συνδέσεις μακριά
από παιδιά.
• Μη χρησιμοποιείτε ποτέ εξαρτήματα ή πρόσθετες συσκευές
εκτός από αυτές που παρέχονται με τη συσκευή ή συνιστώνται
από τον κατασκευαστή. Διαφορετικά, μπορεί να υπάρξει κίνδυ-
νος για την ασφάλεια του χρήστη και να προκληθεί ζημιά στη
συσκευή. Χρησιμοποιείτε μόνο γνήσια εξαρτήματα και παρελ-
κόμενα.
• Μη χρησιμοποιείτε αυτή τη συσκευή με εξωτερικό χρονοδιακό-
πτη ή σύστημα τηλεχειρισμού.
• Μην τοποθετείτε τη συσκευή πάνω σε θερμαντικό αντικείμενο
(βενζινοκίνητο, ηλεκτρικό, κάρβουνο κ.λπ.).
• Μην καλύπτετε τη συσκευή σε λειτουργία.
• Μην τοποθετείτε αντικείμενα επάνω στη συσκευή.
• Μη χρησιμοποιείτε τη συσκευή κοντά σε γυμνές φλόγες, εκρη-
κτικά ή εύφλεκτα υλικά. Να χειρίζεστε πάντα τη συσκευή σε
οριζόντια, σταθερή, καθαρή, ανθεκτική στη θερμότητα και στε-
γνή επιφάνεια.
• Η συσκευή δεν είναι κατάλληλη για εγκατάσταση σε χώρο όπου
μπορεί να χρησιμοποιηθεί πίδακας νερού.
• Αφήστε χώρο τουλάχιστον 20 cm γύρω από τη συσκευή για εξα-
ερισμό κατά τη χρήση.
• ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΊΗΣΗ! Διατηρείτε όλα τα ανοίγματα εξαερισμού στη
συσκευή ελεύθερα από εμπόδια.
Ειδικές οδηγίες ασφαλείας
• Αυτή η συσκευή προορίζεται για εμπορική χρήση.
• ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΊΗΣΗ! Να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί κατά το
χειρισμό των δίσκων κοπής. Φοράτε προστατευτικά γάντια (δεν
παρέχονται) εάν είναι απαραίτητο.
• ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΊΗΣΗ! ΟΙ ΛΕΠΊΔΕΣ ΕΊΝΑΙ ΚΟΦΤΕΡΈΣ. ΚΡΑΤΉΣΤΕ
ΤΑ ΧΈΡΙΑ ΣΑΣ ΜΑΚΡΙΆ!
• Μη θέτετε τη συσκευή σε λειτουργία χωρίς φορτίο για την απο-
φυγή υπερθέρμανσης.
• ΠΡΟΣΟΧΉ! Απενεργοποιείτε ΠΑΝΤΟΤΕ το μηχάνημα και απο-
συνδέετε το τροφοδοτικό πριν αγγίξετε οποιαδήποτε εξαρτήμα-
τα του κινητήρα.
• ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΊΗΣΗ! Μην επιχειρήσετε να παρακάμψετε την εν-
δασφάλιση ασφαλείας. Η συσκευή είναι εξοπλισμένη με μια
ενδασφάλιση ασφαλείας για να εμποδίζει τον τελικό χρήστη να
αγγίξει τα κινούμενα μέρη.
• ΠΡΟΣΟΧΉ! Για την αποφυγή κινδύνου λόγω ακούσιας επαναφο-
ράς της θερμικής διακοπής, η συσκευή αυτή δεν πρέπει να τρο-
φοδοτείται μέσω εξωτερικής διάταξης μεταγωγής, όπως χρονο-
διακόπτης, ή να συνδέεται σε κύκλωμα το οποίο ενεργοποιείται
και απενεργοποιείται τακτικά από το βοηθητικό πρόγραμμα.
• Εάν το καλώδιο τροφοδοσίας έχει υποστεί ζημιά, πρέπει να
αντικατασταθεί από τον κατασκευαστή, τον αντιπρόσωπο σέρβις
ή από άτομα με παρόμοια προσόντα, ώστε να αποφευχθεί τυχόν
κίνδυνος.
• ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΊΗΣΗ! Διατηρείτε ΠΑΝΤΟΤΕ τα χέρια, τα μακριά
μαλλιά και τα ρούχα μακριά από τα κινούμενα μέρη.
• Η συσκευή αυτή δεν πρέπει να χρησιμοποιείται για την κοπή
κατεψυγμένων τροφίμων, κρεάτων ή ψαριών κ.λπ.
• ΔΕΝ ΕΊΝΑΙ ΚΑΤΆΛΛΗΛΟ ΓΙΑ ΣΥΝΕΧΉ ΧΡΉΣΗ! Μη λειτουργεί-
τε συνεχώς τη συσκευή για να αποφύγετε την υπερθέρμανση
του κινητήρα. Ο χρόνος συνεχούς λειτουργίας δεν πρέπει να
υπερβαίνει τα 10 λεπτά. Ενεργοποιήστε ξανά τη συσκευή, αφού
κρυώσει.
Προβλεπόμενη χρήση
• Αυτή η συσκευή προορίζεται για χρήση σε εμπορικές εφαρ-
μογές, για παράδειγμα σε κουζίνες εστιατορίων, κυλικείων,
νοσοκομείων και σε εμπορικές επιχειρήσεις, όπως αρτοποιεία,
βουτιές κ.λπ., αλλά όχι για συνεχή μαζική παραγωγή τροφίμων.
• Η συσκευή έχει σχεδιαστεί για το άλεσμα κρέατος. Οποιαδή-
ποτε άλλη χρήση μπορεί να προκαλέσει ζημιά στη συσκευή ή
τραυματισμό.
• Η λειτουργία της συσκευής για οποιονδήποτε άλλο σκοπό θα
πρέπει να θεωρείται εσφαλμένη χρήση της συσκευής. Ο χρή-
στης θα είναι αποκλειστικά υπεύθυνος για την ακατάλληλη χρή-
ση της συσκευής.
Εγκατάσταση γείωσης
Αυτή η συσκευή έχει ταξινομηθεί ως κατηγορίας προστασίας I και
πρέπει να συνδεθεί σε προστατευτική γείωση. Η γείωση μειώνει
τον κίνδυνο ηλεκτροπληξίας παρέχοντας ένα καλώδιο διαφυγής
για το ηλεκτρικό ρεύμα.
Αυτή η συσκευή διαθέτει καλώδιο ρεύματος με βύσμα γείωσης ή
ηλεκτρικές συνδέσεις με καλώδιο γείωσης. Οι συνδέσεις πρέπει
να είναι σωστά εγκατεστημένες και γειωμένες.
Διάγραμμα κυκλώματος
(Εικ. 1 στη σελίδα 3)
A. Διάταξη προστασίας από υπερένταση
B. Επαφέας
C. Κουμπί OFF
D. Κουμπί ενεργοποίησης
E. Ενδεικτική λυχνία
F. Κινητήρας
G. Πυκνωτής
H. PCB
Άναπτυγμένο διάγραμμα με λίστα εξαρτημάτων
(Εικ. 2 στη σελίδα 3)
Αρ. εξαρ-
Όνομα εξαρτήματος
τήματος
1
Σωλήνας λουκάνικου
2
Κάλυμμα σύζευξης
3
Διάτρητη πλάκα
4
5
6
Σπειροειδής έλικας
7
Κεφαλή κρεατομηχανής
8
Κάθισμα ασφάλισης
9
Παξιμάδι ασφάλισης
10
11
Κεφαλή κρεατομηχανής
Ποσό-
τητα
Σταυρόνημα
Υποδοχή
Βίδα
GR
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
33