ΖΥΜΩΣΗ
Αυτό το χαρακτηριστικό σας επιτρέπει να φτιάξετε Γιαούρτι πιέζοντας το πλήκτρο INVERTER COOK (Μαγείρεμα).
Παράδειγμα: Για μαγείρεμα Γιαουρτιού 0,6 κιλά
1. Πιέστε το πλήκτρο
ΔΙΑΚΟΠΗ/ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ.
2. Πιέστε
ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ
οθόνη να δείξει "5".
3. Πιέστε το πλήκτρο
ΕΚΚΙΝΗΣΗ/ΕΙΣΑΓΩΓΗ.
Η ένδειξη "5h00" θα
εμφανιστεί στην οθόνη.
ΕΠΙΛΟΓΗ ΓΙΑ ΖΥΜΩΣΗ ΓΙΑΟΥΡΤΙΟΥ
Κωδι
Όριο
Μενού
κός
βάρους
5
ΓΙΑΟΥΡΤΙ
0.6 κιλά
INVERTER
μέχρι η
Αρχική
θερμοκρασία
Χλιαρό
Υλικά
500 ml παστεριωμένο γάλα πλήρες
100 γρ. Φυσικό γιαούρτι
1. Πλένετε πολύ καλά το μπολ, κατάλληλου μεγέθους,
ασφαλές για μικροκύματα με καυτό νερό.
2. Αδειάζετε 500 ml γάλα μέσα στο μπολ.
3. Το ζεσταίνετε για περίπου 1 λεπτά 30 δευτερόλεπτα-
2 λεπτά και 30 δευτερόλεπτα σε μικροκύματα υψηλής
ισχύος μέχρι τους 40 - 50°C.
4. Προσθέτετε 100 ml γιαούρτι μέσα στο μπολ και
ανακατεύετε καλά.
5. Καλύπτετε με πλαστική μεμβράνη ή καπάκι και
τοποθετείτε την τροφή στο φούρνο. Επιλέξτε το
μενού, πιέστε το πλήκτρο ΕΚΚΙΝΗΣΗ/ΕΙΣΑΓΩΓΗ.
6. Έπειτα, διατηρήστε το στο ψυγείο για 5 ώρες
περίπου.
7. Έχει τέλεια γεύση με μαρμελάδα, ζάχαρη ή φρούτα.
Σημείωση:
Τα παρακάτω είδη γάλακτος και γιαουρτιού μπορούν
•
να χρησιμοποιηθούν:
Να χρησιμοποιείτε
Γάλα
Παστεριωμ
•
ένο γάλα
πλήρες
• Πλένετε προσεκτικά όλα τα μαγειρικά σκεύη με καυτό νερό
και τα στεγνώνετε μετά το σφράγισμα του γιαουρτιού.
• Βεβαιωθείτε ότι το γάλα είναι χλιαρό (40 - 50 °C) πριν το
σφράγισμα.
• Μην ανακινείτε ή ανακατεύετε το γιαούρτι κατά το σφράγισμα
καθώς μπορεί να επηρεάσει την υφή του γιαουρτιού.
• Αν η ποσότητα των υλικών είναι μεγαλύτερη από την
προτεινόμενη, αυξήστε το χρόνο σφραγίσματος.
Οδηγίες
Να μην χρησιμοποιείτε
Γάλα
ΓΙΑΟΥΡΤΙ
Φυσικό
•
2 %, 1 % ή γάλα
χωρίς λιπαρά
Απλό
•
Γάλα με υψηλή
ΓΙΑΟΥΡΤΙ
περιεκτικότητα σε
ασβέστιο
•
Γάλα σόγιας
•
Απομεινάρια
γάλακτος
•
Ληγμένο γάλα
ΤΡΟΠΟΣ ΧΡΗΣΗΣ
Μαγειρικά
σκεύη
Μπολ ειδικό
για φούρνο
μικροκυμάτων
ΓΙΑΟΥΡΤΙ
Απομεινάρια
•
γιαουρτιού
•
Ληγμένο
γιαούρτι