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YOGURT
Esta función permite cocinar Yogurt mediante la pulsación del botón de COCCIÓN INVERTER.
Ejemplo: Para cocina 0,6 kg de Yogurt
1. Pulsar DETENER / BORRAR.
2. Pulsar COCCIÓN
INVERTER hasta que
aparezca '5'.
3. Pulsar INICIO / INTRO
"5h00" se mostrara en la
pantalla.
INSTRUCCIONES PARA MENÚ DE YOGURT
Código
Menú
Limite Peso
5
Yogurt
0,6 kg
Temperatura
Inicial
Tibio
Ingredientes
500 de leche entre pasteurizada
100 g de yogurt natural
1. Lavar a fondo el recipiente adecuado para microondas
con agua caliente.
2. Verter 500 ml de leche en el recipiente.
3. Calentar durante 1 minutos 30 segundos - 2 minutos y
30 segundos en modo potencia alta de microondas hasta
los 40 - 50°C temperatura.
4. Añadir 100 ml de yogurt en el recipiente y revolver bien.
5. Cubrir con envoltorio de plástico o tapar y colocar el
contenido en el horno. Elegir el menú, pulsar el botón de
INICIO / INTRO.
6. Después de probar, dejar reposar en la nevera durante al
menos 5 horas.
7. Tiene buen sabor con mermelada, azúcar o frutas.
Nota:
• Se pueden utilizar los siguientes tipos de leche y yogurt:
Usar
Leche
Leche entera
•
pasteurizada
• Lave todas las herramientas con agua caliente y séquelas
antes de probar el yogur.
• Asegúrese de que la leche esté tibia (de 40 a 50 ºc) antes
de probarla.
• No mezcle ni agite el yogur durante la prueba, pues
hacerlo afectaría su firmeza.
• Si se emplea una cantidad de ingredientes mayor a la
indicada, aumente el tiempo de prueba.
Instrucciones
No usar
Yogurt
Leche
Natural
• Leche desnatada,
• Yogur
Sin sabor
o con un 1% o 2 %
de grasa
Yogurt
• Yogur
• Leche enriquecida
con calcio
• Leche de soja
• Leche sobrante
• Leche caducada
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COMO USAR
Utensilio
Recipiente
adecuado para
microondas
Yogurt
sobrante
caducado
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