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• Si el pastel se desinfla al deshornarse,
en la cocción siguiente disminuya la
temperatura programada de unos 10°C
seleccionando eventualmente un tiempo
mayor de cocción.
• El tiempo de cocción de merengues y
hojaldres varía en función del tamaño.
Consejos para la descongelación y el
leudado
• Coloque los alimentos congelados sin el
envase en un recipiente sin tapa en el
primer nivel del compartimiento de
cocción.
• Evite que los alimentos se superpongan
unos encima de otros.
• Para descongelar la carne, utilice una
rejilla colocada en el segundo nivel y
una bandeja puesta en el primer nivel.
De esta forma, los alimentos no estarán
en contacto con el líquido de
descongelación.
• Si se cortan en porciones, la fruta y el
pan tardan el mismo tiempo en
descongelarse, con independencia de
la cantidad y del peso total de estos.
• Las partes más delicadas pueden
cubrirse con una película de aluminio.
• Para una buena fermentación, coloque
en el fondo del compartimiento de
cocción un recipiente con agua.
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Uso
3.6 Uso del cajón
En la parte inferior de la cocina hay un
cajón. Para abrirlo tire del asa hacia usted.
Puede utilizarlo para guardar ollas u
objetos metálicos necesarios al utilizar el
aparato.
• No abra el cajón mientras el
aparato esté encendido y aún
caliente. La temperatura en el
interior podría ser muy elevada.
• No coloque materiales
inflamables, trapos o papel en
su interior.
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