! Le four étant équipé d'un dispositif de sécurité de
flamme, il faut pousser sur le bouton du FOUR pendant
FR
environ 6 secondes.
! En cas d'extinction accidentelle de flamme, éteignez
le brûleur et attendez au moins 1 minute avant de
tenter de rallumer.
Pour éteindre le brûleur, tourner le bouton jusqu'à la
•
position d'arrêt
.
Réglage de la température
Pour sélectionner la température de cuisson souhaitée,
tournez le bouton FOUR dans le sens inverse des
aiguilles d'une montre. Les températures sont
indiquées sur le tableau de bord et vont d'un MIN
(140°C) à un MAX (250°C). Une fois que la température
est atteinte dans le four, un thermostat la maintient
constante au degré prêt.
Gril
Tournez le bouton FOUR dans le sens des aiguilles
d'une montre jusqu'à la position pour brancher le
gril à rayons infrarouges. Le gril vous permet de dorer
vos préparations en surface, il est tout particulièrement
recommandé pour la cuisson de roast-beef, rôtis,
côtelettes, saucisses. Placez la grille au niveau 4 ou
5 et la lèchefrite au niveau 1 pour recueillir les jus de
cuisson et éviter la formation de fumée.
! Le gril étant équipé d'un dispositif de sécurité de
flamme, il faut pousser sur le bouton du FOUR pendant
environ 6 secondes.
! En cas d'extinction accidentelle de flamme, éteignez
le brûleur et attendez au moins 1 minute avant de
tenter de rallumer.
D
20
! Lors de l'utilisation du
gril, garder la porte du four
entrebâillée en plaçant le
déflecteur „D" (voir fi gure) entre
la porte du four et le tableau
de bord pour éviter toute
surchauffe des boutons.
Tournebroche
Pour actionner le tournebroche (voir fi gure) procédez
comme suit :
1. placez la lèchefrite au gradin 1;
2.
placez le berceau au gradin
4 et encastrez le bout arrière de la
broche dans le trou situé au fond
de l'enceinte;
3. allumer le four ou le gril à l'aide
du bouton FOUR.
Eclairage du four
La lampe du four peut être allumée à tout moment, il
suffit pour cela d'appuyer sur la touche ECLAIRAGE
FOUR.
Niche inférieure
! Ne stockez pas de matériel inflammable dans la
niche du bas.
Les modèles de cuisinière
à gaz sont équipés d'une
protection coulissante A qui
sert à protéger la niche du bas
contre la chaleur produite par
A
le brûleur (voir fi gure).
Pour enlever la protection
coulissante "A", dévissez la vis
S (voir fi gure). Pour la remonter,
fixez-la à l'aide de la vis S.
! Avant toute utilisation du
four, assurez-vous que la
S
protection coulissante est fixée
correctement.
Minuteur
Pour actionner le Minuteur procédez comme suit :
1. faites faire au bouton MINUTEUR un tour presque
complet dans le sens des aiguilles d'une montre
pour remonter la sonnerie;
2. tournez le bouton MINUTEUR dans les sens inverse
des aiguilles d'une montre pour sélectionner la
durée désirée.