Nordcap HHT 162 E Manual De Instrucciones página 32

MODALIDAD DE FUNCIONAMIENTO
• Activar el aparato apretando el pulsador A.
Precalentamiento
• El display visualizará 3 dígitos.
• Para efectuar el precalentamiento, apretar el pulsador D y plantear la temperatura a 90°C.
• Accionar luego el pulsador B, START.
• El display visualizará siempre la temperatura real en la cámara.
• Activar el aparato apretando el pulsador A.
Mantenimiento o
• El display visualizará 3 dígitos.
coccion
• Para efectuar el precalentamiento o la coccion, seleccionar una temperatura agendo sui tasti D o E;
• Accionar luego el pulsador B, START para el arranque.
• El display visualizará la temperatura real en la cámara.
• Para visualizar la temperatura seleccionada, pulsar uno de los 2 pulsadores D o E.
Bloque manual del teclado : mientras un programa esté en función, se puede blocar el teclado pulsando al mismo tiempo el
interruptor general y el botón Start/Stop, hasta que aparece el mensaje "Loc" en la pantalla. Para desbloquear el teclado, pulsar
otra vez el interruptor general y el botón Start/Stop al mismo tiempo hasta que aparece el mensaje "UnL".
ADVERTENCIAS DURANTE EL FUNCIONAMIENTO
•
Es necesario precalentar siempre la cámara antes de introducir el producto.
•
Abrir la puerta lo menos posible durante el funcionamiento.
•
Abrir o cerrar los respiraderos en la parte frontal del equipo, según el nivel de humedad que se necesita dentro
de la cámara. Si el respiradero está cerrado, la humedad se queda dentro de la cámara, mientras que si está
abierto la humedad sale. Regular el respiradero según el tipo de comida dentro de la cámara.
AUTODIAGNOSTICO Y LEYENDA ANOMALIAS
ERROR CAUSA
ER1 Avería de la sonda de temperatura de la camera de cocción. Contactar el Servicio de Asistencia Técnica
ER2 Avería de la sonda de temperatura resistencia. Contactar el Servicio de Asistencia Técnica
TEMPERATURA DE MANTENIMIENTO ACONSEJADA
Descripción
Carne
Asado de buey -poco hecho
Asado de buey
Pecho de buey
Bistec - a la plancha / en sartén
Costillas - buey o cerdo
Ternera
Jamón
Cerdo
Cordero
Pollo
Pollo - frito / al horno
Pato
Pavo
En general
Pescado
Pescado - frito / al horno
Langosta
Gambas - fritas
DESCRIPCIÓN MANDOS
Temperatura °C
51°
68°
71°-79°
60°-71°
71°
71°-79°
71°-79°
71°-79°
71°-79°
71°-79°
71°-79°
71°-79°
71°-79°
71°-79°
71°-79°
71°-79°
DESCRIPCIÓN MANDOS
A. Interruptor general
B. Pulsador START/STOP
C. Visualizador
D. Pulsador incremento temperatura
E. Pulsador decremento temperatura
Descripción
Productos al horno
Pan /
Varios
Estofados
Masa
Huevos - fritos
Platos congelados
Entrada
Pasta
Pizza
Patatas
Platos únicos
Salsas
Sopas
Verduras
Las temperaturas indicadas son indicativas
31
ES
Ed. 0722
Temperatura °C
49°-60°
71°-79°
27°-38°
66°-71°
71°-79°
71°-82°
71°-82°
71°-82°
82°
60°-74°
60°-93°
60°-93°
71°-79°