Publicidad
TABEL
EL = eetlepel
TL = theelepel
msp = mespunt
sn = snufje
kp = kopje
pk = pakje
TABEL: VERWARMEN VAN DRANKEN EN GERECHTEN
Dra
nk/gerecht
Koffie,
1 kopje
Melk,
1 kopje
Water,
1 kopje
6 kopjes
1 schotel
Eenpersoonsgerecht (groente,
vlees en bijgerechten)
Stamppot
Soep, heldere
Crèmesoep
Groente
Bijgerechten
Vlees, 1 plak*
Visfilet*
Worstjes, 2 stuks
Taart, 1 stuk
Babyvoeding, 1 potje
Margarine of boter smelten*
Chocolade smelten
6 blaadjes
gelatine oplossen
Taartcouverture voor
1/
4
vloeistof
* Uit de koelkast.
TABEL : HET KOKEN VAN VLEES, VIS EN GEVOGELTE
Vlees en
Hoev. Vermogen Kooktijd
gevogelte
-g-
Suddervlees
500
(bijv. varken, kalf,
lam)
1000
Rosbief, medium
1000
Gehakt
1000
Visfilet
200
Hele kip
1200
Kippenpootjes
200
* Bij omdraaien het vleesnat van de schaal verwijderen.
GEBRUIKTE AFKORTINGEN
kg = kilogram
g = gram
l = liter
ml = milliliter
cm = centimeter
v.i.dr. = vet in droge stof
Hoev. Vermogen
-g/ml-
-Stand-
150
800 W
150
800 W
150
800 W
900
800 W
1000
800 W
400
800 W
200
800 W
200
800 W
200
800 W
200
800 W
500
800 W
200
800 W
500
800 W
200
800 W
200
800 W
180
560 W
150
400 W
190
400 W
50
800 W
100
400 W
10
400 W
l
10
400 W
-Stand-
-Min-
800 W
8-10 *
400 W
10-12
800 W
20-22 *
400 W
10-12
800 W
9-11*
400 W
5-7
800 W
16-18
800 W
3-4
800 W
20-22*
800 W
3-4
Tijd
Gebruiksaanwijzingen
-Min-
ca.1
niet bedekken
ca.1
niet bedekken
1
-2
1/
niet bedekken, aan de kook brengen
2
10-12
niet bedekken, aan de kook brengen
10-12
bedekken, aan de kook brengen
ca.4
saus met water besprenkelen
bedekken, af en toe roeren
2-3
bedekken, na het verwarmen roeren
ca.2
bedekken, na het verwarmen roeren
ca.2
bedekken, na het verwarmen roeren
2-3
eventueel een beetje water toevoegen, bedekken,
4-5
na de halve verwarmingstijd roeren
1-2
met een beetje water besprenkelen, bedekken, af
4-5
en toe roeren
3- 4
met een beetje saus besprenkelen, bedekken
2 - 3
bedekken
ca.2
de huid meermaals doorprikken
1
/
op een taartrooster leggen
2
ca.1
het deksel verwijderen, na het verwarmen goed
roeren en temperatuur controleren
/
-1
1
2
2-3
af en toe roeren
1
/
in water weken, goed uitdrukken en in een
2
soepkom gieten, af en toe roeren
5-6
suiker met 250 ml vloeistof mengen, bedekken,
gedurende en na het verwarmen goed roeren
Gebruiksaanwijzingen
naar smaak kruiden, leg op een platte gratinschaal,
na * omdraaien
naar smaak kruiden, leg op een platte gratinschaal,
na * omdraaien
bereid het gehaktdeeg (half varkensgehakt/half
rundergehakt) en plaats in een souffléschotel
naar smaak kruiden, op een bord leggen, bedekken
naar smaak kruiden, leg op een platte gratinschaal, na
de halve kooktijd omdraaien *
naar smaak kruiden, op een bord leggen, bedekken
49
DV = diepvriesprodukt
min = minuten
sec = seconden
MG = microgolven
MWG = magnetron
dm = diameter
Standtijd
-Min-
10
10
10
10
3
3
3
Publicidad
