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guía de convección directa
Categoría
1. Pollo Asado
- Límite de Peso : 0,8 - 1,8 kg
- Temperatura de Alimentos : Refrigerado
- Utensilio : Coloque la fuente para el
horno sobre la rejilla baja
2. Pollo en Trozos
- Límite de Peso : 0,2 - 0,8 kg
- Temperatura de Alimentos : Refrigerado
- Utensilio : Bandeja de teflón rejilla alta
3. Pizza fresca
- Límite de Peso : 0,3 - 0,6 kg
- Temperatura de Alimentos : Espacio
- Utensilio : Bandeja de teflón rejilla baja
4. Pizza congelada
- Límite de Peso : 0,3 - 0,6 kg
- Temperatura de Alimentos : Congelada
- Utensilio : Bandeja de teflón rejilla baja
5. Papas asadas
- Límite de Peso : 0,2 - 1,0 kg
- Temperatura de Alimentos : Espacio
- Utensilio : Rejilla baja
Ingredientes para el aderezo
4 dientes de ajo \ 1 hoja de laurel
1 tomillo \ Sal y pimienta al gusto
Unte con brocha todo el pollo con mantequilla derretida o aceite y
aderezo al gusto. Coloque toda la pechuga – lado abajo en la parilla
baja sobre un plato de escurrido. Presione el menú y el peso y presione
"iniciar" (start). Cuando suene el BIP, drene los jugos y voltee la comida
inmediatamente. Luego presione "iniciar" (start) para continuar cocinando.
Después de cocinar, manténgase cubierto con papel aluminio por 10
minutos.
Unte con brocha los trozos de pollo con mantequilla derretida o aceite y
aderezo al gusto. Coloque el alimento en la bandeja de teflón rejilla alta.
Presione el menú y el peso y presione "iniciar" (start). Cuando suene el BIP,
voltee la comida y presione "iniciar" para continuar cocinando.
Ingredientes
Masa:
120 g de Harina genérica o para pan \ 1 cuch. chica de azúcar
1 cucharada chica de levadura activa seca \ 1/3 de cuch. chica de sal
70 ml de agua tibia
1 cuch. chica de aceite de oliva extra-virgen, más un poco extra para recubrir
Ingredientes de encima:
3 cuch. chica de salsa de tomate \ 30 g salchicha en rebanadas \
1/2 cebolla en rebanadas \ 2 champiñones frescos, rebanados
1/2 pimienta fresca \ 100 g queso Mozzarella rayado
1. Combine todos los ingredientes en un tazón grande.
2. Amase con una batidora eléctrica para que la masa se haga suave y
elástica.
3. Lamine la masa y colóquela en la charola de tostado.
4. Esparza la salsa para pizza. Coloque por encima los ingredientes y el
queso.
5. Coloque la bandeja de teflón rejilla alta
Presione el menú y el peso y presione "iniciar" (start).
Retire todo el empaque y coloque en la charola de tostado en la rejilla
baja. Después de cocinar, déjela reposar por 1 minuto.
Escoja patatas de tamaño medio (200 - 220 g cada una).
Lave y seque las patatas. Perfore las patatas varias veces con un tenedor.
Coloque el alimento en la bandeja de abajo. Presione el menú y el peso
y presione "iniciar" (start). Después de cocinar, manténgase cubierto con
papel aluminio por 10 minutos.
CÓMO SE UTILIZA
Instrucciones
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