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Cómo utilizar la función de cocción fácil
Cocción lenta
La función Cocción lenta cocina los alimentos más lentamente a más baja temperatura del horno.
Los tiempos de cocción prolongados permiten una mejor distribución de sabores en muchas recetas.
Esta función es ideal para asar carne, cerdo y aves. Cocinar lentamente las carnes puede provocar
que la parte exterior se oscurezca pero no se queme. Esto es normal.
1.
Presione Slow Cook (Cocción lenta) una vez para Hi (Alta) o dos veces para Lo (Baja).
2.
Presione START/SET (INICIO/CONFIGURAR).
NOTA
Use solo 1 parrilla y colóquela en la posición 1 o 2 para obtener los mejores resultados. No es
necesario precalentar el horno.
Entibiar pan para leudado
Esta función automáticamente genera la temperatura óptima para el proceso de leudado del pan y,
por ende, no le corresponde ningún ajuste de temperatura.
Si presiona Bread Proof (Entibiar pan para leudado) cuando la temperatura del horno es superior
a los 100 °F, la palabra Hot (Caliente) aparecerá en la pantalla. Dado que estas funciones producen
mejores resultados si se inician cuando el horno esta frío, le recomendamos que aguarde hasta que
el horno se haya enfriado y "Hot" (Caliente) desaparezca de la pantalla.
1.
Presione Bread Proof (Entibiar pan para leudado).
2.
Presione START/SET (INICIO/CONFIGURAR).
3.
Presione OFF/CLEAR (APAGAR/BORRAR) en cualquier momento para desactivar la función de
entibiar pan para leudado.
NOTA
Utilice la posición 3 de la parrilla para el leudado del pan.
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Deshidratar
Deshidratar seca los alimentos o elimina la humedad de los alimentos a través de la circulación de
calor. Después de secar los alimentos, guárdelos en un lugar fresco y seco. Agregar jugo de limón o
ananá o espolvorear azúcar sobre las frutas ayuda a conservar su dulzura.
1.
Presione Dehydrate (Deshidratar). La temperatura predeterminada es de 150 °F.
2.
Ingrese la temperatura que desee en el teclado numérico. (100 °F -175 °F)
3.
Presione START/SET (INICIO/CONFIGURAR).
Categoría
Posición de la parrilla
Vegetales o frutas
3 o 4
Carne
3 o 4
NOTA
•
El tiempo de secado depende del grado de humedad y el tamaño de los alimentos y de la
humedad en el aire.
•
No es necesario precalentar el horno.
Temperatura (˚F)
100-150
145-175
Español 29
2/15/2017 6:19:23 PM
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